プレミアムなギフトボックスのご紹介です！

KAEN3店舗でいつもお世話になっている生産者さん、加工者さんの旨をお借りしてこのリターンを用意させていただきました。

【ふく成さん】

天草・御所浦と熊本・田崎市場でとらふぐや真鯛の養殖、仕入、加工、販売などをされています。

ふく成さんのホームページです！

Brewery KAENとWorld Beer Terminal KAENでお召し上がりいただけるカルパッチョの真鯛をお願いしています。

新鮮な真鯛をすぐに真空パック、急速冷凍するのでいつでも美味しくカルパッチョを作ることができます。大人気な1品です。

養殖漁業60年の職人が技術の粋を集め育てた真鯛に最新の加工技術をかけ算したのがふく成さん！いつも美味しいお魚をありがとうございます。

ふく成さんに用意していただいたのは、大人気商品の詰め合わせです！

生食用のお魚「Firesh」刺身、炙り、漬け、昆布締めの4点と

焼き用のお魚「Firesh Table」切り身、西京漬け、粕漬け、塩麹漬けの4点の盛り合わせです。

氷水解凍した後、お皿に盛り付けて、フライパンでソテーしてお召し上がりください。

ぜひおうちでふく成さんの本気をご堪能ください♪

クラウドファンディングプロジェクト「爆進！ビールで熊本を盛り上げたい」に挑戦中。ご支援の締め切りは11月30日です。

皆さまの熱いご支援お待ちしております。プロジェクトをシェアいただけると嬉しいです！