【プロジェクト第2弾！！】とうがらし専門農園をはじめて2年。作れば作るほどに、その魅力に引き込まれていく！そのおいしさ・楽しさをもっと伝えたい！広めたい！どこでもいつでも食べられるように、とうがらしの加工品を作りたい！世界中のとうがらしを栽培して、「埼玉発の旨辛フード」を世界に発信していきたい！