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フライパン厚底革命!「厚底8mm」全面均熱で至高の味と食感、保温皿として食卓へ!

軽く薄い鉄フライパンがトレンドだが、敢えて厚いアルミのフライパンは「誰でもプロ並みの至高の食感と味を作れる」から使って欲しい!厚みがあると、調理面に達するまでの熱の広がりが大きく調理面に全面均一に熱を伝え熱ムラを抑える。焦げない、焼きムラなくふっくら、綺麗な焼き色!高い蓄熱性で保温皿にも!

現在の支援総額

265,320

265%

目標金額は100,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 15人の支援により 265,320円の資金を集め、 2022/11/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

265,320

265%達成

終了

目標金額100,000

支援者数15

このプロジェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 15人の支援により 265,320円の資金を集め、 2022/11/23に募集を終了しました

軽く薄い鉄フライパンがトレンドだが、敢えて厚いアルミのフライパンは「誰でもプロ並みの至高の食感と味を作れる」から使って欲しい!厚みがあると、調理面に達するまでの熱の広がりが大きく調理面に全面均一に熱を伝え熱ムラを抑える。焦げない、焼きムラなくふっくら、綺麗な焼き色!高い蓄熱性で保温皿にも!

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Baird Beer の付いた活動報告

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Advanced Kitchen Lab. の「ツバッチ」です。伊豆半島の豊かな自然に囲まれ、美しい狩野川とベアードビールの工場、「キャンプベアード」で先週末にHarvest Festというイベントがありました。家族連れや外国人のお客さんも多く、ベアードビールの新作を中心に20種類以上のビールを楽しんでいる様子でした!会場のところどころで陽気な笑い声が響いていて、また異国情緒漂う雰囲気に「なんだ!ここは?天国か?」と錯覚してしまいました。夕方からは音楽ライブをさせてもらい、陽気なお客さんたちと盛り上がり最高のライブになりました!英語詞の曲を、外国人の多い会場で演奏するのは、少々不安でしたが、けっこう褒めてもらえて嬉しかったです!その後、テントで厚底プレートで鶏むねやもも肉を焼き、、メンバーや子供達に、鶏肉振舞ってきました!みんな「美味しいと」と一瞬でなくなってしまいました。やっぱり、さっと拭いて次の料理がつくれるのは大変好評で「キャンプやBBQには便利でいいね!」との声が聞けました。朝は食パン焼いてみたんですけど、さすが均熱!綺麗に焼き目がついて、ふんわりしあがりました!キャンプベアードは日本のクラフトブルワリーの老舗、ベアードブルーイングが経営するキャンプ場です。ここは、ビール愛に負けないくらいの情熱で自然を愛するベアードブルーイングの従業員チームにより運営されています。個性あふれるベアードビールを楽しみながら、修善寺の素晴らしい自然を存分に満喫してください。


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