先ずはご支援いただいた47名の皆様に心より感謝いたします。募集終了まで残すところ27日となりました。 目標達成まであと54％！引き続き、どうぞご支援をお願いします。さて、メンバーの　ＤＥＥＰ　ＭＡＨＡＬのガイレが、新メニューを考えていましたが、試行錯誤の結果、試作品が完成し、新メニューの撮影＆試食会をしました！明石の水産名物と言えば「蛸」「鯛」です！そこで考えたのが...　　　　　明石の蛸を使った「明石タコチャット」＊蛸と野菜をたっぷり使いスパイス＆レモンで仕上げました！　　　　　　明石の鯛を使った「明石タイティッカ」＊鯛の切り身をタンドリー釜でスパイシーに焼き上げました！インド・ネパール料理に蛸？鯛？と思われるかも知れませんが、試食させて貰うと、これが中々どうして、絶妙にマッチ！美味しい～‼看板メニューになる期待大です‼新メニューの販売は2023年1月からを予定しています。食事券のご支援を頂いた方のリターン時期には、ＤＥＥＰ ＭＡＨＡＬで食べていただけますよ～お楽しみに‼▶ＤＥＥＰ ＭＡＨＡＬ ホームページ

プロジェクトの残り日数も33日となりました！本日までにご支援いただいた44名の皆様に心より感謝いたします。ありがとうございます！12月13日、日本テレビの情報番組「スッキリ」の「多様性のチカラ」という企画で、日本で頑張る外国人労働者達の姿が紹介されました。番組の中でも触れていましたが、少子高齢化の進む日本では、コンビニエンスストアや、飲食店、介護の現場でも、外国人の労働力がなければ社会が成り立たなくなってきています。 中には、厳しい審査を乗り越え、某ファーストフード店初の外国人フランチャイズオーナーになった中国出身の女性もいました。彼女は、中国で日系企業に勤めていた時、日本人上司の、仕事に対する姿勢に感銘を受け、「私もこういう人になりたい」と思って日本に来たそうです。来日してから努力を重ね、晴れてフランチャイズオーナーとなった彼女は、従業員への思いやり、気遣いはもちろん、地域の社会貢献活動にも積極的に参加するなど、ひと昔前の「出稼ぎ外国人労働者」とは違う、紛れもない日本社会の一員です。その彼女の「すてきな方々が私をここまで育ててくれて支えて応援してくれたみたいに、私がいただいた恩を恩返ししたい、ここで、日本じゃないといけないんです」との言葉には感銘を受けました。彼女のように、「日本が好き！」な人たちが、たくさん日本に来ています。そんな人たちに、言葉や文化の壁でチャンスが与えらえないのは残念なことですよね？このプロジェクトが微力ながら、そんな人たちへの手助けになればと改めて思いました。スッキリ（日本テレビ）の公式ツイッターよりhttps://twitter.com/ntv_sukkiri/status/1602212627442434048?s=20&t=P0OkX6Le4fBC8n0N5SJKUw

早いもので、公開から2週間が経ちました。先ずはご支援いただいた36名の皆様に心より感謝いたします。　さて、リターンについてお知らせがあります！遠方の方から「支援したいが、明石まで行けないのでありがとうレター以外に送ってもらえるリターンを作ってほしい」とのリクエストをいただき、メンバーで相談した結果、「小梅ちゃんセレクト中国スイーツセット」「ビムさんセレクトスパイシーおつまみセット」を追加してご用意しました！飲食店経営歴の長い２人が選んだお勧めのセットです！１セット3,000円（消費税・送料込み）です。ご支援を考えていただいている皆様、是非よろしくお願いいたします！

12月2日付神戸新聞の明石地域版紙面に当プロジェクトの紹介記事を載せていただきました！私達のプロジェクトの主旨をわかりやすく記事にしていただき、とても嬉しいです！ありがとうございました！

リターンの「裏辛ナイト」に本日までに4人の方からご支援いただきました。ありがとうございます。実は、リターン選択ページの案内文に開始時間が18：30～となっていますが、18：00～です。リターン選択ページはキャンプファイヤーの規定により、公開後の訂正ができないので、こちらで訂正とお詫びを申し上げます。誠に申し訳ございません。「裏辛ナイト」に、ご支援を検討いただいている方はご注意願います。