公園、野菜農園、果樹園、牧場、マルシェなど、景色の良い場所や、おいしい食材のある場所に出向いて、地場食材や旬の食材を使用した、ハンバーガーや飲み物を提供し、青空の下で、お食事を楽しんでいただく移動ハンバーガーレストランです。その為に、多品目の調理の可能なフードトラックを作ります。