はいさい♪まさひろ酒造の具志堅です!昨日でクラウドファンディングを初めて1週間が経ちました。この1週間、たくさんの方にご支援をいただけている嬉しさで胸がいっぱいです。コメントもすべて拝見させていただいております。本当にありがとうございます。現時点で、皆様のおかげで、150%以上の達成ができました!12月5日より、ネクストゴールも設定させていただきました。ネクストゴールはさらに高い目標となりまして、達成までまだ道のりは長いため、引き続き応援や本プロジェクトの拡散、どうぞよろしくお願いいたします!
はいさい♪まさひろ酒造の具志堅です!本日は五頭馬ミズナラを製造する時のお話をしたいと思います!五頭馬ミズナラは原酒を一年ほど樽につけてできた商品です。中身もとてもこだわっていますが、ボトルやコルク、ラベルなどのデザインもこだわりました。「五頭馬」のその名のとおり、五頭の馬をモチーフにしたデザインですが、一番最初のデザインは、もっと馬の縁取りが太かったり、文字の色も今のデザインとはだいぶ違ったものでした。そこから、社内のデザイナー藤村や、社長の比嘉とも何度も話し合いを重ね、中身のイメージに合うよう縁取りの太さを細かく調整するなど細部にもこだわりました。首に巻くラベルの色だけでも何通りも試しました。イラストの雰囲気や文字の大きさや色をガラッと変え、試作品を作成して試行錯誤を繰り返し、ようやく皆が納得する現在のデザインが出来上がりました。皆様のお手元に届いた際には、ぜひボトルデザインにも注目して楽しんで頂けると嬉しいです!今回はボトル・ラベル編の裏話をお届けしましたが次回は違う視点からの製造ストーリーをお伝えするかも!?(お楽しみに!)引き続き、五頭馬ミズナラの応援をどうぞよろしくお願いいたします!
はいさい♪まさひろ酒造の具志堅です!昨日、「NEWSCAST」に弊社社長 比嘉のインタビュー記事が掲載されました!NEWSCASTの記事はこちら五頭馬 ミズナラの誕生秘話プロジェクトにかける思いを熱くお話させていただきました。また、比嘉のおススメのリターンやメッセージなど、とても読み応えのある内容になっています。ぜひ、沢山の方にご覧いただけると嬉しいです★最後に、今回のプロジェクトについての取材も受け付けております。ご希望の方はお気軽にメッセージにてご連絡をくださいませ。広報担当:館野/藤村 宛それではみなさん、午後も頑張りましょう!またの更新楽しみにしていてくださいね♪
はいさい♪まさひろ酒造の具志堅です!プロジェクトが始まって5日、沢山の方からのご支援ありがとうございます。本日の活動報告では、リターン品のご紹介 第二弾!をお届けします!注目する商品は、、、【先着10名様限定!ボトルネッカー付き五頭馬ミズナラ】こちらのリターン品は、なんとレザーでできたボトルネッカーがついてくる!という物です。ボトルネッカーには、ご希望のお名前をレザー職人さんが1つ1つ名入れしてお届けいたします。名入れをしてくれるレザー職人さんは、まさひろ酒造がある糸満市に店舗があるID・Linkさんです。なんでも「沖縄県優良県産品」に登録された商品もあるそうです!そんな職人さんが手がけてくれるボトルネッカーには、名入れ以外に五頭馬ミズナラのロゴを箔押ししてもらいました。ラグジュアリーで、とても素敵なボトルネッカーに仕上がっています。ぜひ、ご支援どうぞよろしくお願いいたします!明日の更新もお楽しみに!
はいさい♪まさひろ酒造です!たくさんの方に応援コメントをいただいている本プロジェクトですが、サイトに掲載している以外の方々からも多数のコメントをいただいております!本日は、いただいたコメントの中から抜粋して紹介したいと思います!(※お名前五十音順)Bar The Authentic坂梨 バーテンダー 坂梨貴彦さん2009年 Bar The Authentic坂梨 開店坂梨さんからのコメント希少性の高い泡盛の16年古酒を「ミズナラで貯蔵する」と聞いてもちろんかなりの驚きがありました。が…それよりもどのようになるのか!?という好奇心と期待の方が上回りました。とてもまろやかで糖蜜の様な香りと、泡盛らしさを感じながらもフィニッシュで感じる香りの高さに驚きました。個人的には、お料理に合わせるよりはBARのカウンターでシガーを吸いながらストレートでゆっくりと楽しみたいと思いました。お客様にも自信を持ってお勧めできるお酒です。今後にも期待させて頂きたいと思います。ロワジールホテル 飲料部 飲料サービスグループ チーフバーテンダー1級レストランサービス技能士/テキーラマエストロ/泡盛マイスター 平良 恒人さん2002年よりバーテンダーを始める。2019年に泡盛カクテルコンペティションにて総合優勝平良さんからのコメント希少な泡盛を使用して商品開発にチャレンジする事がとても素晴らしいと思いました。まず、色調が鮮やかな琥珀色をしておりミズナラ特有の樽香が第一印象にありました。 飲んでみると口の中に広がるバニラを思わせる甘味、その中にもしっかりとアルコールの力強さもあり後味に白桃を思わせる爽やかな甘味が印象的。 ドライフルーツやチョコレートと一緒に合わせて飲むとさらに味わい深く楽しめそう。 友達とワイワイ飲む機会や大切な人と一緒にゆっくり飲むのにもどんなシーンでも邪魔せず楽しめるお酒だなと思いました。 連続起業家 福田 淳さんスピーディ・グループCEOカルティエ「チェンジメーカー・オブ・ザ・イヤー」受賞福田さんからのコメント沖縄の良さを全国的にアピールできる一流品だと感じます。このように洗練された商品が発売されたことを嬉しく思います。応援しています!本日ご紹介させていただいたのは一部の方のご紹介ですが、他にも一流シェフやソムリエ、ホテルのオーナー様からのご感想もいただいております。沢山の方に応援いただき、社員一同とても嬉しく思います。また、応援者からのコメントも随時ご紹介出来ればと思いますので、楽しみにしていてくださいね★ご支援いただいている皆様にご満足いただける製品をお届けできますよう、引き続き準備を進めてまいります!引き続きの応援、どうぞよろしくお願いいたします!