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新しい北海道食文化へ 大自然の環境で生ハム・サラミ作りの工房建設!

自然豊かな北海道せたな町で、シャルキュトリー(食肉加工)とお菓子を作る!せたな町の自然環境を利用したこの土地だからこそできること。私たちサッカムセタナイは”自然エネルギー”を活用した製造方法を目指します!その為の第一歩、工房の立ち上げます!

現在の支援総額

3,600,000

360%

目標金額は1,000,000円

支援者数

190

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/03に募集を開始し、 190人の支援により 3,600,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,600,000

360%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数190

このプロジェクトは、2023/11/03に募集を開始し、 190人の支援により 3,600,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了しました

自然豊かな北海道せたな町で、シャルキュトリー(食肉加工)とお菓子を作る!せたな町の自然環境を利用したこの土地だからこそできること。私たちサッカムセタナイは”自然エネルギー”を活用した製造方法を目指します!その為の第一歩、工房の立ち上げます!

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2023/12/10 16:40
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大工さんがお休みの日曜日

店舗側の天井と縁のペンキ塗りを完成させました。
オリーブカラーで綺麗な色。
壁につかないように塗っていきます。油分なので壁材塗るとき弾いてしまうようです。
手をついたところに、ついてしまいました!!大丈夫でありますように…

壁に貼っている板の部分、大きな窓が入るんですが。
フィンランド製の窓。夏に注文したのにまだ出荷されていません!
フェリーで運ばれるので世界情勢も絡んでいるようです…春までに届きますように。


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