2023/01/27 12:00
クラウドファンディング終了まで残り4日!!
本日は、キッチンのBeforeAfterをご紹介したいと思います。
空き瓶や割れた食器など、このお店が飲食店であった名残りが一番残る部分です。
備え付けの棚や、壁などをはがし、まずはキッチン部分の整理を行いました。
通常廃棄していいものと産業廃棄物の整理などがとても大変でした。
棚のあった壁の新規取付や、ペンキ塗り、既存設備を取りはずし、コンクリートの粉砕などを行うことで、キッチンの余計な凹凸を減らしモダンな雰囲気を醸し出します。
設備配管のために、コンクリートの床をすべてはがしました。キッチン用の防水パネルやカウンターテーブルの天板の改修など完成へ向けて大きく躍進します。
棚の取り付けや、ウェスタンドアの取り付けを通して、最終的には店舗として実際に運営しているのを想像できるのほどのクオリティに仕上がりました。
設備の搬入が始まりました。キッチンや冷蔵庫など店舗のための設備が続々と搬入されていきます。