ここ南国鹿児島でも2回目の積雪となりました。でも鹿児島人の特徴としてめったに降らない雪でテンション高い人が多いはずです。雪の中お仕事の皆さまごめんなさい。この活動報告をスマホで書いてると途中で何か調べたり、別のアプリ使ったりすると長い...

こんにちは。今日は冬至と言う事で一年で一番昼の時間が短い日です。明日から少しずつ昼の時間が長くなるそうです。そして、南国鹿児島でも２回目の雪となる予報で、荒天になる予報です。魚が心配ですが、そんな事を書きたいのではなく、今日は、応援メ...

ネクストゴールへ向けて新しく伊勢えびを返礼品に加えました。600g以上の伊勢えび一匹を可能な限り活きたまま到着するように送ります。さばき方は、YouTubeを見て下さいm(__)mもしくは、時間が合えばオンラインで教えながらさばいて頂...

今晩は。本日も皆さまお疲れ様でした。仕事終わりの晩酌が幸せな僕です。晩酌の前に活動報告した方が良いのはわかってるのですが、何だかリラックスしてからの方が良い文が書ける気がしまして。タダ飲みたいだけだろ？との批判のコメントは、受付ており...

１月14日昼12時からと、夜7時からの２部制で特別な新年会イベントします。鎌倉で活躍されてる女性料理人のひなさんが、阿久根市へ来られるので、コラボ料理会をします。この機会を逃すともう二度と無いかもしれないイベントとなっております。ひな...