2023/01/03 08:54
友人の中国人に好きな日本料理は？ときくと「ラーメン」と言われることがあります。もともとは中国から来たものなのに。先日、料理ガイドサイトのテイストアトラスが世界最高の料理として日本のカレーを選んでいましたが、これもインド発祥。近い将来、...
＃無添加の付いた活動報告
中国式ゆで餃子「てげ旨ジャオズ」商品化！宮崎・中国のコラボ餃子で食卓に笑顔を♡
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。
このプロジェクトは、2022-12-26に募集を開始し、272人の支援により2,356,068円の資金を集め、2023-02-06に募集を終了しました
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。