2023/01/03 08:54
友人の中国人に好きな日本料理は？ときくと
「ラーメン」と言われることがあります。
もともとは中国から来たものなのに。
先日、料理ガイドサイトのテイストアトラスが
世界最高の料理として
日本のカレーを選んでいましたが、
これもインド発祥。
近い将来、
紅緒さんの「てげ旨ジャオズ」が
日本料理の一つとして
世界に逆輸出する日も近い！
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中国式ゆで餃子「てげ旨ジャオズ」商品化！宮崎・中国のコラボ餃子で食卓に笑顔を♡
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。
このプロジェクトは、2022-12-26に募集を開始し、272人の支援により2,356,068円の資金を集め、2023-02-06に募集を終了しました
宮崎県産食材×中国式ゆで餃子の美味しさを手軽に実感してほしいとの想いで、県産豚肉100％・発酵調味料（米糀）を使用し、化学調味料不使用で作った安心・安全な中国餃子「てげ旨ジャオズ」の商品化に挑戦。皮・餡の撹拌機を導入し、生産効率を上げて製造量を増すことで、一人でも多くのお客様にお届けしたい。