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85年続いた銭湯をクラフトビール&ハードサイダー醸造所に!秋田の魅力を伝えたい!

秋田市最後の銭湯「星の湯」(2021年2月25日廃業)をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所を設立します。国内有数のホップ産地・横手産ホップと秋田県内の果実など資源を利用し、地域の皆様の誇りとなるような製品を醸造することを目指しています。《多くの人に秋田の魅力を届けたい!》

現在の支援総額

7,106,339

236%

目標金額は3,000,000円

支援者数

216

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/01/12に募集を開始し、 216人の支援により 7,106,339円の資金を集め、 2023/02/24に募集を終了しました

85年続いた銭湯をクラフトビール&ハードサイダー醸造所に!秋田の魅力を伝えたい!

現在の支援総額

7,106,339

236%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数216

このプロジェクトは、2023/01/12に募集を開始し、 216人の支援により 7,106,339円の資金を集め、 2023/02/24に募集を終了しました

秋田市最後の銭湯「星の湯」(2021年2月25日廃業)をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所を設立します。国内有数のホップ産地・横手産ホップと秋田県内の果実など資源を利用し、地域の皆様の誇りとなるような製品を醸造することを目指しています。《多くの人に秋田の魅力を届けたい!》

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先日より秋田県内とても強い雨に見舞われていました。醸造所がある南通エリアは冠水の報告があり、何度が近付こうと試みましたが水かさがありたどり着くことはできませんでした。昨日、水が引いたとの情報があり、醸造所にたどり着いたところです。少し床上浸水がありました。コピー用紙やプラカップ、入り口のドアが水に押されて不具合が出ておりますが、醸造設備には異常はございません。多くの方にご心配をおかけいたしました。ありがとうございます。心より感謝申し上げます。昨日より洗浄作業をしており、本日殺菌作業を行う予定です。明日には通常活動が可能と思われます。今も時折雨が降っております。これ以上被害が広がらないことを願うばかりです。ご自宅、会社等被害に合われた方も多数いらっしゃるかと思います。早く雨がやみ、早期に復旧できますように。 7月21日よりつくば市でつくばクラフトビアフェストに参加予定です。自社製品を初めて提供するイベントになります。何卒、よろしくお願い申し上げます。HOPDOG BREWING 長谷川 信


進捗ご報告
2023/06/29 17:23
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

進捗ご報告
2023/05/04 12:00
こちらの活動報告は支援者限定の公開です。