新潟県北部にある岩船港から、フェリーで90分ほどの距離にある離島 「粟島」。この粟島で育った大豆”一人娘”を使って、製造販売している豆菓子が「あわしま豆兵衛」です。 ”一人娘”は、新潟県と長野県の限られた地域でしか栽培されていない品種で、豆菓子には、「無添加」「塩味」「むかし甘味」の3種類の味があり、それぞれ1袋ずつ3袋をセットにしてご用意いたしました。

余計な手を加えず、豆本来の甘味を楽しめる豆菓子で、当店でもランチタイム（11時～14時）にウェルカムティーと一緒にお茶うけとしてお出ししています。

お客さまから「この豆はなんの豆？」「どこに売ってるのか？」と言ったお声を多く頂いたことを機に、粟島観光協会の松浦拓也さんに相談し、当店でも販売を始めました。

と言うのも…

この豆菓子は、粟島観光協会直売所「ばっけ屋」さんで販売されているほか、本土では、県内の関川村と弥彦村の直売所でしか販売されていなため、粟島が最も近い村上市でも、気軽に買いに行けないのです。

豆本来の味が楽しめる豆菓子を多くの人に知ってもらいたい、離島である粟島の販売収益に繋げたい、という思いから、今回のリターンにご用意しています。お茶うけに、晩酌のおともに、ちょっとしたおやつに、おススメです！