先日、きんかん農家さんの黒木さんの元へきんかんを収穫しに行ってきました！

前回お邪魔した時は、まだ収穫時期ではなく、まだまだきんかんは緑がかっているのもありましたが、今回収穫時期のきんかんのビニールハウス内を見た瞬間、すごく綺麗な景色がそこにはありました！

収穫は黒木さんご本人と、ご近所の方々のお手伝いにより、一つ一つていねいに手摘みされていました。完全無農薬なので安心して作業もできます。

その場できんかんをいただきましたが、やはりめちゃくちゃ美味しかったです！
ちなみにその時測った糖度は、なんと25度はありました！

休憩中もお話が弾んで、みなさんでワイワイと良い雰囲気でした♪

これから収穫されたきんかんを使って真空凍結乾燥の作業に入ります。

発送まで今しばらくお待ちください。