2024.8/8無事にプレオープンを開催する事が出来ました。ご招待のお客様のみでの会でしたが、皆さまの楽しんで頂けている姿を見られて、嬉しさと安心感が湧きました。クラウドファンディングのプロジェクトを公開したときには、お店はまだ影も形もなく僕の頭の中だけにある空間でしたが、ようやく皆さまに体験して頂ける形に出来上がりました。正式なオープンは8/11(日)15:00からとなります。新店舗で皆さまにお会い出来る事を楽しみにしています。

先日、内装工事中の壁にペイントをするイベントを開催しました。友人の緻密画アーティストが協力してくれて、壁紙を貼れば消えてしまう場所に、ただ1日だけの為に素敵なアートを作ってくれました。アートは消えてしまいましたが、あの瞬間でしか作れない一生の思い出が出来ました。当日の告知にも関わらずご参加頂いた皆さまも、本当にありがとうございます。今月はいよいよオープンとなります。良いお店になるよう引き続き頑張ります。

内装工事が今日から本格的に始まりました。今までは手続きや打合せだったので、実際に作業が始まると、いよいよ実感が湧いてきます。完成予定の1ヶ月後が楽しみです。

本日7/1(月)から、ご支援の各種返礼のお届けを開始しました。順次お送りして行きますので、まだ届いていないという方は、今しばらくお待ち下さい。また、メールは届いたけどリターンが添付されていない等がありましたら、随時ご対応致しますのでお知らせ下さい。新店舗は今月から内装工事が始まり、8月中旬ごろにオープン出来る予定です。皆様にご来店頂ける日を、楽しみにしております。

今日はリターンでお出ししていた「自家製ジンジャーエール・自家製コーラ」のレシピ動画撮影を行いました。テキストレシピだけでは説明が難しい部分を、少しでも分かりやすくなるように編集してお届けしたいと思います。各リターンは、7月から順次お送りする予定で準備をしております。今しばらくお待ちください。改めまして、ご支援を頂いた皆さま、本当にありがとうございます。