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筑豊で育てたホップで筑豊初のクラフトビールを作りたい!

九州は筑豊の地で育てたホップ・麦などで仕込んだクラフトビールを発信したい♪と2年前より始動!失敗を繰り返しながら安定して栽培できるようになりついに醸造へたどり着きました。初回は4年度に収穫したホップで第一弾ビールを!支援して頂いた資金で第2、第3弾とつなげていきたいと思います♪

現在の支援総額

1,501,400

50%

目標金額は3,000,000円

支援者数

109

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/27に募集を開始し、 109人の支援により 1,501,400円の資金を集め、 2023/04/29に募集を終了しました

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筑豊で育てたホップで筑豊初のクラフトビールを作りたい!

現在の支援総額

1,501,400

50%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数109

このプロジェクトは、2023/03/27に募集を開始し、 109人の支援により 1,501,400円の資金を集め、 2023/04/29に募集を終了しました

九州は筑豊の地で育てたホップ・麦などで仕込んだクラフトビールを発信したい♪と2年前より始動!失敗を繰り返しながら安定して栽培できるようになりついに醸造へたどり着きました。初回は4年度に収穫したホップで第一弾ビールを!支援して頂いた資金で第2、第3弾とつなげていきたいと思います♪

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早いもので昨年4月に皆さまに支えられた筑豊クラフトビールも一年半続ける事ができました。4月には生クラフトビールの飲めるお店、飯塚市本町商店街「街角セレクション」として素敵なお店やチャレンジショップさんと共に運営開始、週末は筑豊クラフトでシェア飲食店としてアーケード商店街を盛り上げています♪そしてこの度、地域の麦をスペシャルモルトとして使用した「ボタヤマスタイルIPA」黒ビールを発売する事が出来ました♪私の親父バンドドラマー、あまおう苺や麦を作る若手農業家、岡松仁さんの飯塚産大麦を使ってます♪また、本日「王塚古墳まつり」でお披露目された「古代ビール」「未来ビール」は桂川町の地元中学生の生徒が考えた町おこし、「古墳ビールを作って町を盛り上げる」を飯塚青年会議所さんが請け負い筑豊クラフト特別ラベルとしてお披露目されました!ビールで繋がるコミュニティを確かな物に、これからも値域愛をもって活動を続けてまいります。メルカリ、BASEでネット販売もしておりますので是非ご賞味ください。


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皆さま昨年は大変お世話になりました。早いものでもうすぐ1年が経とうとしております。これまでイベント出店を重ね数々のお客様や仲間や協力者と出会え、支援者の方々もリピート販売頂いたり、イベントに遊びに来て頂いたりと、一重に支えて頂いた皆様のおかげと感謝しております。今月からは楽天市場にも出店を予定しており醸造も7回目を数えました♪BESEオンライン、メルカリSHOPSも頑張ってます!自信がまだまだ醸造所を持つまでには至らずOEMでの販売や物価高に悩まされながらも決して安くないcraft beerではありますが少しづつファンの方も増えてまいりました♪そんな中、来月4月にクラフトビールのタップルーム&フードのお店を開店させる準備をしております♪タップルーム=サーバーの蛇口の事で本来は醸造所に併設される直売パブみたいなもので昨今はビアパブとしても定着している呼び名、タップルームとはcraft beerを通じてお客様同士が楽しめるコミュニティの場所、スポーツバーのようなイメージです♪店名は「OREO DOG」グリルパンメニューと共にホットドッグ提供のお店で私の愛犬の名前がオレオ♂(俺男)なもので安直ではございますがこう名付けました!お店はコラボショップとして毎日マルシェのような、色々な方々が集まるよう筑豊クラフトの街角セレクション シカクデパートとして専門店さんと共にコラボレーション♪飯塚市本町商店街にオープンする予定となってます。小さなお店ではありますがお客様との距離感や立ち飲みの楽しさ(もちろんお席もあります)国内外ビールもタップで楽しめるお店を目指します♪皆さまへ開店の報告ができる事を楽しみにしております!ぜひお近くの方々、遊びに来てください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。        




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明日は市議選の公示日、私の住む町、飯塚市は候補者多数で乱立、選挙戦盛り上がる事請け合い間違い無し♪皆さまの思う街になります様に是非、市政に目を向け1票を投じましょう♪その熱気とともに1人蒸気を出してる私♪ クラウドファンディングも2週間を切る事となりました!これまでのご支援頂いた皆さま、応援、拡散頂いた方々本当にありがとうございます!おかげさまでCAMPFIRE「筑豊のホップでクラフトビールを作りたい!」プロジェクトも沢山の地域に届くようになりました♪近況ではYouTube「猟犬たちと九州の猟師」イノシシハンターのよりよりより…?よりより←名 より、動画配信のご支援♪世界進出のデスメタルドラマー VISCREA INFESTの薬師寺くんより3月スポニチと昨日のデイリースポーツ、FNSポータルサイト掲載♪ ありがとう!他、アニファーム(アニメファンサイト)など各メディアに取り上げて頂き感謝♪などと来月、米良美一さんと同じステージに立つイベントも控えいささか浮足たってます(^◇^;)、が「筑豊クラフトビール」のプロジェクトもブルワリー様はじめラベル屋さん、デザイナーさんの協力を頂きながら進行しております♪仕込みのホップも醸造所へ無事発送し、昨年の株分けホップも元気に育ってます♪ホップの状況などYouTube「筑豊くらふと」で更新していきますので、引き続き皆さまの応援よろしくお願いいたします!