こんにちは☀

本日は普段の料理をレモンを使ってアレンジするご提案です♪

レモンはすっぱい味がしますが、
お寿司の「酢」と置き換えて使ってみるのもおすすめです。

その名も”レモン寿司”
ちらし寿司の酢飯にレモン汁を絞って、
レモンの皮を刻んで入れてみてください♪

具材はお好みで、鮭を入れたり、海老を入れると◎
色どりもきれいで見た目もばっちりです。

ちらし寿司でも、いなり寿司でもお酢の代用品として
レモンを使ってみてください。

これからの季節、ひなまつりなどで
ちらし寿司を作ることもあると思いますので、
ぜひやってみてくださいね！