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産業衰退の危機に立ち向かう。新潟の老舗洋食器店がSDGs食器の開発に挑戦!

現在洋食器産業は「原材料不足」という大きな問題に直面し、地域産業や伝統工芸の衰退、雇用の減少が加速しています。それを防ぎ、私たちのミッション「器を通じた豊かな食文化の発展」を実現するため、食品廃棄物を使ったSDGs食器の開発に挑戦しました!この取り組みを続けるために、多くの方々からの応援が必要です。

現在の支援総額

951,000

118%

目標金額は800,000円

支援者数

102

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 102人の支援により 951,000円の資金を集め、 2023/02/28に募集を終了しました

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産業衰退の危機に立ち向かう。新潟の老舗洋食器店がSDGs食器の開発に挑戦!

現在の支援総額

951,000

118%達成

終了

目標金額800,000

支援者数102

このプロジェクトは、2023/01/25に募集を開始し、 102人の支援により 951,000円の資金を集め、 2023/02/28に募集を終了しました

現在洋食器産業は「原材料不足」という大きな問題に直面し、地域産業や伝統工芸の衰退、雇用の減少が加速しています。それを防ぎ、私たちのミッション「器を通じた豊かな食文化の発展」を実現するため、食品廃棄物を使ったSDGs食器の開発に挑戦しました!この取り組みを続けるために、多くの方々からの応援が必要です。

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みなさんこんにちは!

雪がふったりやんだり、、、はやく暖かい季節になってほしいです。(笑)

それはさておき、今日の午前中に【SDGs】の取り組みについてのテレビ取材がありました。

テレビ取材は慣れなくてとても緊張しました!(笑)カフェでコーヒーを入れているとこから、商品になるまでの過程や様子などがぎっしり詰まった内容になっています。

こちらがなんと本日の夕方に放送されます!!!

本日2月20日(月)18:15から、BSN「ゆうなび」内にてSAN-ANDの循環型モノづくりの取り組みが放送されます。

また、2月25日(土)に先週取材のあった新潟日報の朝刊経済面にて、掲載される予定です。

是非、どちらもご覧いただきたいです。

クラウドファンディングの方も残り約1週間です。目標金額もそうですが、それ以上に少しでも多くの方に、私たちの思いや取り組みを知っていただきたいと思っています。目標達成できるように最後まで頑張っていきますので、応援よろしくお願いいたします!


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