【食のプロから学ぶペアリング】日時：2月17日(金)18:30～20:30会場：カモスク1階講師：食文化プロデューサー　SHO　SUZUKI氏参加費：お一人様5,000円（セミナーは無料、ペアリング体験は有料）★なんと！1口1万円以上...

酒米農家のマサキさんが蔵人に！酒米農家の井上昌樹(イノウエマサキ)さんが酒造りの応援で、今日から蔵人に仲間入りしました！マサキさんは小国町酒米研究会を立ち上げ、小国桜川で使用している出羽の里と雪女神の酒米を作付けしてくださっています。...

第1回！蔵人インタビュー桜川酒造で働く蔵人にインタビューしていく企画です！第1回目は営業担当の「塩川秀夫(シオカワヒデオ)」です。質問① 小国桜川で1番好きなお酒は…？答え　  純米吟醸です！柔らかい吞み口で程よい吟醸の香りが好きです...

昨日、2月24日(金)のイベントで使用するワインを仕入に南陽の酒井ワイナリーさんへ行ってきました！★イベントのお申込みはこちらhttps://forms.gle/5zcuGjqnSwrKq2a98酒井ワイナリーおしゃれな店内にテンショ...

２月5日(日)に蔵見学がありました！残念ながらミサト・ユリは参加できませんでしたが、営業担当の塩川が担当し案内しました。マルチワーカーで移住希望の女性の方が来てくださいました。造りに使用している道具や造りの工程を説明しながら蔵内をまわ...