棚田を再生したワイン造り とよの高山ワイナリー

大阪・豊能町高山の棚田を再生しぶどうを育てワインを造る挑戦。

現在の支援総額

1,625,000円

108%

目標金額は1,500,000円

支援者数

114人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/26に募集を開始し、 114人の支援により 1,625,000円の資金を集め、 2024/02/14に募集を終了しました

棚田を再生したワイン造り とよの高山ワイナリー

現在の支援総額

1,625,000円

108%達成

終了

目標金額1,500,000円

支援者数114人

このプロジェクトは、2023/12/26に募集を開始し、 114人の支援により 1,625,000円の資金を集め、 2024/02/14に募集を終了しました

大阪・豊能町高山の棚田を再生しぶどうを育てワインを造る挑戦。

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ご支援いただいた皆さまへ

温かい応援をありがとうございます!

豊能町高山の棚田とワイナリーでは、今年もぶどうの収穫とワインの仕込みを終え、新しい実りの季節を迎えました。

皆さまに応援していただいた里山づくりも、少しずつ前へ進んでいます。

そしてこのたび、一年の実りと命に感謝する「とよの謝肉祭2026」を開催することになりました!

とよの謝肉祭2026

2026年11月22日(日)15:00〜18:00 オーベルジュ ヤマガミ・高山棚田入場無料(飲食有料)

当日は、今年仕込んだ新酒の無料試飲をはじめ、高山の新米や里山の恵みであるジビエ料理をご用意します。

夕暮れには棚田にキャンドルを灯し、フルートとヴァイオリンの演奏もお楽しみいただきます。

田んぼ、ぶどう畑、山の幸、そして人。

皆さまのご支援から始まったつながりを大切にしながら、100年続く里山を次の世代へつないでいきたいと思っています。

遠方の方もいらっしゃると思いますが、もしご都合が合いましたら、ぜひ高山へ遊びにいらしてください。

皆さまに直接お礼をお伝えできることを楽しみにしております。

これからも、とよの高山ワイナリーをよろしくお願いいたします。

実りに乾杯!

とよの高山ワイナリー山上 忠彦

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