皆様、ご無沙汰しております。カッキーです。秋田は梅雨入りしましたが、いかがお過ごしでしょうか？？さて、そんな私はと言いますと、以前のキッチンカーが廃車になり（1月頃）、現在（4月頃〜）は新たなキッチンカーで活動しております。もちろん今回も手作りで、一般的なキッチンカーとは異なる屋台スタイル（自称：軽トラ屋台）に生まれ変わり、前回よりも広範囲で出店頻度も高く営業しております。ちなみに、昨年の夏の終わりから販売し好評だった柿スムージーを春先から販売しているのですが、ひょっとしたらこの柿スムージーが当事業の突破口になるかもしれません。ですので、今年は柿スムージー販売に注力しつつ目下開発中の「柿酢」の商品化、そしてその他のプロジェクトも並行して進めてまいります。おそらく今年が当事業の分岐点になるかと思いますので、持続可能な活動として継続していけるよう全身全霊で取り組んでまいります。今年はクラウドファンディングに挑戦せず軽トラックも自力でどうにかしましたが、もしかするとまた何かお願いする事があるかもしれません。その際はお力添えいただけますと幸いです。今年はこの放置柿ビジネスをしっかりとビジネスとして確立させますので、どうか皆様、引き続き宜しくお願いいたします！！！

どーも、噂のカッキーです。現在挑戦中のクラウドファンディングも残すところ、あと3日となりました。おかげさまで、目標であった100万円も突破し、現在130万円まであと少しというところまできました。ご支援してくださった皆様、誠にありがとうございます。今回の挑戦は本当に不安だったので、ここまで沢山の方々にご支援いただき本当に嬉しく思います。しかし、本来の目的である「加工場新設&キッチンカー拡大」の資金には遠く及ばないというのが実状です。どうか皆様、ご支援や情報シェア、どのような方法でも構いませんので、最後にお力添えいただけますと幸いです。クラウドファンディング第二弾はコチラ私自身も最後まで手を抜く事なく駆け抜けますので、引き続きどうぞ宜しくお願いいたします！！

皆様、ご無沙汰しております。噂のカッキーでございます。暖かな日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？私がいる秋田県の北部（内陸）では、やっとサクラが見頃となり、私は先週末より近辺の「さくらまつり」でテントによるお好み焼き屋を出店しております。そうです。ついに、皆様からご支援していただき購入する事が出来た「ポータブル電源」と「電気グリドル」がデビューし、『エネルギーと食材の地産地消』を実現しております。おかげさまで、お客様には大変喜んでいただき、お好み焼きの「味」以外の部分でも満足していただける事を非常に嬉しく思います。重ねて御礼申し上げます。しかし、現状のポータブル電源１つだけですと電力が足りず営業時間も非常に短いため、エネルギー100%が秋田県産とはいきません。ですので、ポータブル電源をもう1台増設できるよう日々の営業を頑張ります！！現在はキッチンカーの製作を一時中断しておりますが、一段落しましたら再開いたしますのでもうしばらくお待ちくださいませ。引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。＜ お好み焼き屋出店中の映像はコチラから ＞