2024/03/28 11:09
3月27日に開催された小川町トロロアオイ生産組合の今年の栽培説明会に参加してきました。
和紙産地から、和紙の需要が落ちているということは聞いていたものの、実際にトロロアオイの本年の注文数が減少していました。
トロロアオイは生産数予想をしていても、実際に収穫に出せるのが2/3しかうまく育たなかったりするのでなかなか難しいところです。
また、注文数が減少しているなかで、生産農家さんも無理してまで作るべきかねという話なんかも出てしまい、本説明会への参加生産農家さんも減ってしまい5名の参加でした。
黒沢会長の場を悪くしないよう笑いながら、困ったと言ってましたが、
会長の想いである食品化による農家さんが育てやすい環境づくりと
会長の想いである食品化による農家さんが育てやすい環境づくりと
日本が誇れる和紙への想いを実現するべく、
昨年全国の産地を回ってきての可能性をお話しさせていただきました。
農家さんと職人さんの両輪がうまく噛み合って動かないと前に進みません。
トロロアオイのように、本プロジェクトがつなぎになって回していこうと覚悟を提案させていただきました！
トロロアオイを作っている農家さんは、生計的には割の合わないのをボランティア感覚で作っていただいている中で、不安なく育てていただけるよう頑張っていきたいと思います。
トロロアオイを作っている農家さんは、生計的には割の合わないのをボランティア感覚で作っていただいている中で、不安なく育てていただけるよう頑張っていきたいと思います。
わしのねりプロジェクト4年目、正念場です。
第４ステージ参加者募集中ですので、引き続き宜しくお願いします。
https://camp-fire.jp/projects/view/678110?list=watched
黒沢会長とぱしゃり！
