愛知県愛西市から『おいしい日本酒を届けたい!!』歴史を繋ぐ24歳女性蔵人の挑戦!

私、後藤実和は、愛知の大学を卒業し、1人で酒造りを続け「一度は廃業も考えた」小さな日本酒蔵に弟子入りして2年が経ちます。ぜひたくさんの人に私たち水谷酒造を、そしておいしい日本酒のことを知って頂き、お酒を楽しんでほしい!と思い、この度クラファンに挑戦します。

現在の支援総額

832,140

166%

目標金額は500,000円

支援者数

83

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/05に募集を開始し、 83人の支援により 832,140円の資金を集め、 2023/04/09に募集を終了しました

愛知県愛西市から『おいしい日本酒を届けたい!!』歴史を繋ぐ24歳女性蔵人の挑戦!

現在の支援総額

832,140

166%達成

終了

目標金額500,000

支援者数83

このプロジェクトは、2023/03/05に募集を開始し、 83人の支援により 832,140円の資金を集め、 2023/04/09に募集を終了しました

私、後藤実和は、愛知の大学を卒業し、1人で酒造りを続け「一度は廃業も考えた」小さな日本酒蔵に弟子入りして2年が経ちます。ぜひたくさんの人に私たち水谷酒造を、そしておいしい日本酒のことを知って頂き、お酒を楽しんでほしい!と思い、この度クラファンに挑戦します。

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CAMPFIREでご支援いただいた皆さまへ

いつも水谷酒造への温かな応援を誠にありがとうございます。

私たちは昨年5月9日に火災により全焼した酒蔵の再建と、「もう一度日本酒を醸したい」という強い想いのもと、本日6月30日より新たなクラウドファンディングをスタートいたしました。

【プロジェクト詳細】

  • 期間:2025年6月30日〜2025年8月28日

  • 第一目標:2,000万円(All or Nothing方式)
    ※期間内に達成できなかった場合は、全額返金となります。

  • 資金用途:火災で全焼した酒蔵の再建工事・醸造設備の整備費用

再建費用として、約3億円(酒蔵建設費・醸造設備費)の概算見積りが出ており、今回のクラウドファンディングはその第一歩となります。

皆さまと共に、この挑戦を成功させたいと思っています。ご支援はもちろん、SNSなどでの情報拡散も心より感謝いたします。

▼クラウドファンディングページはこちら
https://readyfor.jp/projects/mizutanishuzo

引き続き温かいご支援とご協力を、どうぞよろしくお願い申し上げます。

水谷酒造株式会社 一同

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