皆さん、こんにちは！今日は、1890年から４世代にわたって続くLACONIKOピラコス家のオリーブ農園についてご紹介します！場所は、青く美しい海に囲まれ、日中はサンサンとした太陽が照りつけるギリシャ ラコニア州。「Natura2000（ナチュラ2000）」指定地域内に属しています。Natura2000は、ヨーロッパ連合（EU）の自然保護区ネットワークです。もともとは農薬などに敏感な野生の鳥の生態系を守るように設けられたエリアでしたが、現在では多くの動物や植物の生息地を環境破壊や汚染から徹底的に保護されているエリアとなっています。そのため、このエリアで育つオリーブ果実は、環境汚染物質や汚染物質からも保護されており、非常に厳しい条件下で徹底的に管理されているためこのエリアで育ったオリーブ果実からは、安全で高品質のオーガニックオリーブオイルを搾ることが出来るのです。ピラコス家のオリーブ農園についてのちょっとした豆知識でした！

こんにちは！LACONIKO JAPANよりイベントのお知らせです。2023年6月4日（日）に阪急交通社・駐日ギリシャ大使館主催のギリシャツアー大説明会が開催されます。ギリシャツアーの紹介や現地情報などお得な情報が盛り沢山！来場者様には、素敵なプレゼントをご用意しています！もちろん、LACONIKOからも準備しておりますのでぜひご来場ください。■イベント詳細海外旅行大説明会（新橋B会場）ギリシャ日時：6/4(日)　14:30-15:30場所：東京都港区新橋3丁目 3-9 KHD東京ビル2階参加費用：無料お席に限りがございますので、事前にご予約をお願いいたします！【お問い合わせ先はこちら 】阪急交通社トラピックス東京 海外℡ 03-6745-7126営業時間: 月〜金　9:30〜17:30、土日祝　9:30〜13:30ネットからもご予約可能です。https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=1798473ご来場をお待ちしております！

皆様、こんばんは！ゴールデンウイークも終わり、明日からはお仕事や学校が始まりますね。。。明日夕方から気温がグッと下がるようですので、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。さて、昨日は「アイスクリームの黒トリュフバルサミコ酢（ダーク）かけ」をご紹介させていただきました。本日は、弊社で最近爆発的に人気のあるハニージンジャーバルサミコ酢をご紹介いたします！こちらは、「ホワイト」バルサミコ酢なので日本ではちょっと珍しいかもしれません。LACONIKOのハニージンジャーバルサミコ酢は、適度な甘みと爽やかな生姜の香りをプラスしてくれる完璧なブレンド！様々なお料理をスタイリッシュに演出してくれます。サラダやフルーツ、ホタテやエビなどのシーフード、豚肉料理にもよく合いますよ！お客様からのお声では、炭酸割りが大人気です！甘さの中にも、ジンジャーが本気出してくれているので「大人ジンジャエール」がいつでもお楽しみいただけます！多くのお客様よりご好評いただいておりますこちらのハニージンジャーバルサミコ酢、この機会にぜひお試しくださいね。

こんばんは！株式会社LACONIKOです。先月4月7日に『JOOP 2023 』という国際オリーブオイル大会のイベントと授賞式に招待していただき、出席させていただきました。その場で、直接多くのお客様に弊社のオイルとバルサミコ酢をテイスティングしていただく機会をいただいたのですが、そこで一番多かった質問があります！それは「どうやって使えば良いのですか？」という質問でした。オイルもバルサミコ酢も、バケットにつけたり、サラダにかけたり、というのは多くの方はご存知だと思います。他には、オイルはマフィンやケーキなどを焼くときにバターの代わりに使用したり、アイスクリームにかけたり・・・というのも美味しいんですよ♬　オイルはお気に入りのスムージーに、バルサミコ酢は炭酸割りなどもとっても美味しいです。今回、ご紹介している黒トリュフバルサミコ酢はバニラアイスクリームにトリュフチップスを添えているもの。スーパーで購入したバニラアイスクリームでも一気に高級なスイーツへ大変身します！ぜひお試しくださいね！

こんばんは！プロジェクト担当者の高本です。みなさん、ゴールデンウイークはどのようにお過ごしでしょうか？私は、と言いますと、風邪を引いてしまいまして今年の連休はどこにも行かず、何もせず、このまま連休を終えそうな予感です・・・本題です。プロジェクトを開始してから１週間が経ちました。現時点で、９名の方からご支援いただきました。本当にどうもありがとうございました。こちらの画像は、ギリシャの『ゲミスタ』というお料理です。トマトの中にお米やお肉、ジャガイモなど入れてオーブンで焼く、ギリシャの家庭料理です。パセリやミント、パルミジャーノレっジャーノなど隠し味で入れるととっても美味しいですよ！オリーブオイルもたくさん入っています。ヘルシーなゲミスタ、今年の夏にお試しください♬