2023/04/02 06:38
4/2に行われる桜祭りの準備を、二日間にわたり食品加工チームで行いました!
春休みのため、竹田市内近郊の生徒のみで制作。
少ない人数ですが、パン200個、焼き菓子等頑張って作りました!
姫だるまおやきも、試行錯誤しながら生地や焼きの調整をして100個近く焼きました。2個の型だと、一つに5.6分かかります。
機械が来たら楽しみだね!と、みんなで話しながら頑張りました。
中のあんこは今回2種類。
甲斐農園さんの熟成べにはるかを使ったお芋餡と粒あんです。
頭から、お尻まであんこが入ることをしっかり意識していれています。
当日はたくさんの方に喜んでいただきますように!