shunです

いよいよ今週末は小豆島でそうめんサミット！金曜日に出発するので台風が心配だけど飛行機、フェリーと無事に出発できると祈ってます。

Twitterから製麺工程を実際にみたことがないのでつぶやいた所、西荻窪の半田そうめんの阿波や壱兆さん

https://twitter.com/awayaicchou

つながりで

徳島の半田そうめん北室白扇さん

https://twitter.com/handahakusen/

がお声がけいただき、

小豆島の石井製麺所さん

https://twitter.com/141seimen_seto

の製麺作業を見学させてもらえることに！サミット前日、台風が心配ですが製造準備してもらえるので楽しみです。石井製麺所さんのブログ

https://141seimen.com/blog/

そうめんで色んなつながりができてうれしいです。この後も驚くつながりができるか楽しみです。手延べそうめんがもっと盛り上がるといいな。