ゴールデンウィーク明けに沼津市の方から『マスターズブリューイング さんも市政100周年記念故郷納税返礼品ビールやりませんか？』と、お話を頂きました。もちろん『やります』と返答したものの、さてどうしましょうか…。7／1発売開始。返礼品としては8/1から…。と、締め切りが近いのです。

沼津特産の物を入れたい…。お茶、みかん、鯵の干物の3択…でしょうか？

お茶のビールって個人的にはあまり好みではなく…。干物のビールなんてこの世に存在してはいけないような気がする。やはりみかん！って思ったのだが、沼津のみかんは真夏に[摘果みかん]と言って、小ぶりの青みかんを取って、秋冬に果実を出荷。時期が違うんです。

柑橘類栽培盛んな地区の農家さんに訊いたら「甘夏の出荷がそろそろ終わる。その後はしばらく柑橘なくなる」とのこと。すぐに甘夏を分けて頂き5月末に仕込んでいよいよ完成。

缶ラベル来たので近日中に詰めます。7月1日に間に合いました。