樽オーナー紹介⑤単独樽オーナーになっていただいた株式会社 栄屋製パンの吉岡専務よりコメントをいただきました。「記録更新達成をお祈りします!」栄屋製パンは神奈川県の業務用パン屋さんです。サンドイッチ用のパンを生産されており、毎日たくさんのパンの耳が出ることに課題認識を持たれていました。昨年から、パンの耳を提供いただき、弊社でもupcycle beerとしてパンの耳を使ったビールを作らせていただいております。今年の春には日本初のパンの耳を主原料にしたジンを販売!酒類製造免許の取得も予定されています。私から「あと一歩でネクストゴール達成、石川県のクラウドファンディングの歴代一位」とお話し、支援を快諾いただきました!今後は同業者としても、切磋琢磨、よろしくお願いいたします!upcycle beerについて現在のプロジェクト状況はこちら
6/21-23の3日間、製造チームで九州ツアーに行ってきました。結構前から行ってみたかった南九州の蒸溜所たち。訪問先のみなさま、丁寧にご案内いただき、ありがとうございました!ウイスキーの世界は、クラフトビール以上に巨人たちの蠢く世界。先が思いやられる一方で、同じくJapanを発信する存在。気さくになんでも質問させていただき、感謝です。おいしいウイスキーにつなげられるように頑張ります!!#千里の道も一歩からクラウドファンディングもあと1週間を切りました。共同樽オーナーは、今しかできない取り組みです。 皆様、ぜひオリエンタル金沢蒸溜所のお米のウイスキーの話を伝えてください。よろしくお願いします!現在の取り組み*下記は訪問順堤酒造@本格焼酎六調子酒造@樽熟成米焼酎球磨常楽@米焼酎&ライスウイスキー嘉之助蒸溜所@モルトウイスキー津貫蒸溜所@モルト&グレーン菱田蒸溜所@モルト&グレーン霧島酒造@芋焼酎
石川テレビにて取り上げてもらいました!「石川さん Live News イット!」の、仕事人を紹介するコーナーでの紹介です!石川テレビさんありがとうございました!熟成途中のウイスキーについて、代表の田中がコメントする場面も。ぜひ皆様チェックしてみてください!動画はこちら↓(約8分)Youtubeリンクはこちら樽オーナー募集のクラウドファンディングは、6月30日まで!現在の状況はこちら