厚底クッキングプレートの付いた活動報告
バーベキューコンロの上でも厚底クッキングプレートが活躍します!ユーザーTSさん友人たちとのBBQでは餃子を焼くと、、見てください、ふっくらとジューシーに!!動画ではALFeight27クッキングプレートとして、 ALFeight24を...
IHは電磁コイルが真ん中付近にあるため中央部が一番熱くなり焦げて、周りは熱が通りにくくなります。この「鉄とアルミの密着接合」の「厚底8ミリ」クッキングプレートを使えば調理面が全面均熱でしかも蓄熱しているので温度が下がらないから、IHで...
BBQの季節です!ALFeightのキャンプセットを使ってお肉を焼いてみました。厚底8ミリで全面均熱は変わらないので、不安定な火加減でもとっても美味しく焼けました。スェーデントーチを囲んで、いつもより同僚とワイワイがやがや、盛り上がり...
厚底フライパンの大得意メニューはIHヒーターで置くだけ調理、今回は厚く切った焼き茄子を作ってみました!茄子は25mmぐらいの厚さに切ってフライパンに並べるだけ。後は弱火でアルミホイルをかぶせてじっくりと焼いてみました。中まで火がとおっ...
富士市、吉原商店街にある内藤金物店はフライパン選びのプロがいることで有名です!去年、しずおか第一テレビ「まるごと」が銀シャリサーチで「富士市にフライパン革命が起きている」と取材があった時にも、そのフライパンのプロ、内藤佑樹さんが冒頭で...