厚底フライパンの大得意メニューはIHヒーターで置くだけ調理、今回は厚く切った焼き茄子を作ってみました！茄子は25mmぐらいの厚さに切ってフライパンに並べるだけ。後は弱火でアルミホイルをかぶせてじっくりと焼いてみました。中まで火がとおっ...