厚底フライパンの大得意メニューはIHヒーターで置くだけ調理、今回は厚く切った焼き茄子を作ってみました！茄子は25mmぐらいの厚さに切ってフライパンに並べるだけ。後は弱火でアルミホイルをかぶせてじっくりと焼いてみました。中まで火がとおっ...

富士市、吉原商店街にある内藤金物店はフライパン選びのプロがいることで有名です！去年、しずおか第一テレビ「まるごと」が銀シャリサーチで「富士市にフライパン革命が起きている」と取材があった時にも、そのフライパンのプロ、内藤佑樹さんが冒頭で...