障害福祉施設にて約30年クッキーを製造販売してきました。コロナ禍による売り上げの落ち込みの打破と、利用者支援の拡充を目指し、新たな取組みとして、地元那須塩原市のチーズを使用した「チーズクッキー」と同業種の福祉施設の手作り味噌を使用した「チーズ味噌クッキー」を開発販売し、農福連携、福福連携を進めたい。