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ジョークンブリューイングラボの幅広いビアスタイル展開のために瓶による提供をしたい

十日町でクラフトビールの製造販売をする醸燻(ジョークン)酒類研究所です。これまでは店頭販売用にペットボトルでの提供を行っていましたがビール瓶での提供を行いたいと考えています。ビール瓶による様々なタイプのスタイルのクラフトビールを330ml, 720mlで提供できるようにします!

現在の支援総額

2,167,500

216%

目標金額は1,000,000円

支援者数

143

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/28に募集を開始し、 143人の支援により 2,167,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,167,500

216%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数143

このプロジェクトは、2023/04/28に募集を開始し、 143人の支援により 2,167,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

十日町でクラフトビールの製造販売をする醸燻(ジョークン)酒類研究所です。これまでは店頭販売用にペットボトルでの提供を行っていましたがビール瓶での提供を行いたいと考えています。ビール瓶による様々なタイプのスタイルのクラフトビールを330ml, 720mlで提供できるようにします!

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熟成クラフトビールの情報です!

本プロジェクトでは熟成させてクラフトビール 720mlがリターン含まれる支援枠がございます。これまで、詳細は書いていなかったのですが、熟成に使う樽が工場に届いたため情報公開をさせていただきます。

ワイン熟成用に使われていたオーク樽にてクラフトビールを熟成します!

表題の通り、ワイナリーから譲渡いただいた、ワイン熟成に使われていたオーク樽を使用して熟成クラフトビールを造ります。オーク材質であることや、ワインが熟成されたことなど、様々な要因により熟成され、新しいクラフトビールの扉を開けたいと考えています。実際にどのような味になるのかは楽しみにしてください!この機会にぜひお試しください!

支援済みの方はこちらの情報も拡散いただけると幸いです!

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