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ジョークンブリューイングラボの幅広いビアスタイル展開のために瓶による提供をしたい

十日町でクラフトビールの製造販売をする醸燻(ジョークン)酒類研究所です。これまでは店頭販売用にペットボトルでの提供を行っていましたがビール瓶での提供を行いたいと考えています。ビール瓶による様々なタイプのスタイルのクラフトビールを330ml, 720mlで提供できるようにします!

現在の支援総額

2,167,500

216%

目標金額は1,000,000円

支援者数

143

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/28に募集を開始し、 143人の支援により 2,167,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,167,500

216%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数143

このプロジェクトは、2023/04/28に募集を開始し、 143人の支援により 2,167,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

十日町でクラフトビールの製造販売をする醸燻(ジョークン)酒類研究所です。これまでは店頭販売用にペットボトルでの提供を行っていましたがビール瓶での提供を行いたいと考えています。ビール瓶による様々なタイプのスタイルのクラフトビールを330ml, 720mlで提供できるようにします!

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瓶詰めの状況について

9月に瓶詰マシンを開発・導入し試験的な瓶詰を始めました。

初めての瓶詰のため、みなさまにおいしく届けられるよう試行錯誤しております。

特に、新しい瓶を注文し使うため、初回の瓶独特の風味を消す工夫が必要だとわかり改善策を試しています。

ほぼ、満足のいく状態になっているため、本格的な瓶詰を始めます。

経過と発送見込み時期について

平行して現在はラベルの作成とお届けするための箱の特注をしております。

予定は10月でしたが、最初の発送が10月末から11月になるかもしれません。

大変、ご迷惑をおかけしますがもう少々お待ちいただけると幸いです。

ジョークン 岩田・樋口

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