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旬の美味しさを閉じ込めた『果樹園のジェラート』を全国にお届けしたい!

果樹園で収穫した果実の中には、例年少しの傷のためにB級品として出荷できないものも出てしまいます。 最近話題のSDGsとフードロスの観点からも、そういった果実の有効利用に挑戦してみました! 果実の短い旬の時期に、その美味しさを閉じ込め、自然の香り漂うジェラートに仕上げました。

現在の支援総額

194,500

38%

目標金額は500,000円

支援者数

33

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/06に募集を開始し、 33人の支援により 194,500円の資金を集め、 2023/06/17に募集を終了しました

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旬の美味しさを閉じ込めた『果樹園のジェラート』を全国にお届けしたい!

現在の支援総額

194,500

38%達成

終了

目標金額500,000

支援者数33

このプロジェクトは、2023/04/06に募集を開始し、 33人の支援により 194,500円の資金を集め、 2023/06/17に募集を終了しました

果樹園で収穫した果実の中には、例年少しの傷のためにB級品として出荷できないものも出てしまいます。 最近話題のSDGsとフードロスの観点からも、そういった果実の有効利用に挑戦してみました! 果実の短い旬の時期に、その美味しさを閉じ込め、自然の香り漂うジェラートに仕上げました。

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2023/04/11 06:15
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久能のイチゴ追加します!

静岡の観光名所で徳川家康と言えば『久能山東照宮』東照宮の参道に入る国道150線は、駿河湾沿いのドライブスポットですが、別名『いちご海岸通り』と呼ばれています。

通り沿いにイチゴ農家直営のいちご狩り店が立ち並んでいます。お正月から5月連休までがシーズンです。

その中の一軒『まるよ農園』さんからたくさんのいちごをいただきました!

加工用ということで大きさは不揃いですが、生食も十分できる美味しいイチゴです!

Diolinoで早速ジェラートにしてもらいます


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