クラウドファンディングも残すところ、ゴールまで残り10万円となりました。

ご支援いただいたみなさま、本当にありがとうございます。

今回達成することができれば、沢山の方に筋子屋の想いを届けることができます。

引き続き応援とSNSでの拡散をよろしくお願いします！

終了まで残りわずか

今年もクラウドファンディング始めました

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sudico195

新潟県

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【手作りの味　筋子屋日本海に面した新潟県村上市】　失われた筋子屋の味を残したい。消えてしまったあの名店の思い出の味を復活させる！新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい！その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、もう1度、自慢の「いくら」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のいくら（はらこ）を全国の皆さんに提供したい。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

6,000円

残り18

＼CAMPFIRE限定！／早割限定鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）〈鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）瓶詰め90g 〉村上では鮭の卵を「はらこ」と呼びます。最高の鮮度と味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。最高のはらこを獲れたその日に味付けします。「食べた時に口に広がる熟成した旨味はねっとりと存在感」その味わいは地元民から愛され続け、さらにまろやかな旨味のある”はらこ"は熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。今回送料込のお値段となっております！《食品表示》名称：筋子屋はらこ醤油漬け(イクラ) 原材料：秋鮭の卵（国産）、醤油、酒／調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限：冷蔵5日：冷凍60日配送形態：クール冷凍便保存方法：冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下冷凍 ※冷蔵庫で一晩、自然解凍していただくか　お急ぎの場合は袋ごと流水につけて解凍してお召し上り下さい。・価格は税込、送料込・冷凍配送・配送日時のご指定がある方は備考欄にご記入ください。※配送目安は11月中旬〜下旬を予定。・配送開始後の配送日時のご指定・ご変更は対応できかねる場合がございます。　ご了承ください・配送先は日本国内のみ ※日本海で獲れる鮭の時期は10月上旬〜10月下旬になります。発送は11月頃になりますので楽しみにお待ちください。

支援者：12人

お届け予定：2023年11月

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7,100円

残り23

＼CAMPFIRE限定！／ご好評につき、【追加決定】早割限定30名親子セット〈ゴロッと焼鮭ほぐし　70g 〉日本海の潮風と”笹川流れの塩”で旨味と塩味が凝縮された逸品。良質な鮭を丁寧に焼き、少し荒くほぐしたシンプルな品です。ご飯との相性は言うまでもなく、食卓やお弁当に欠かせないお供です。熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。〈お礼のメッセージ〉ご支援いただいた方にメールにてお礼いたします。《食品表示》名称：ゴロッと焼鮭ほぐし原材料：秋鮭（国産）、塩（笹川流れの塩）賞味期限：製造加工日から30日以内配送形態：クール冷蔵便保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ※合成着色料・合成保存料不使用。 ※開封前は常温保存可能な商品ですが、開封後は冷蔵（10℃以下）で保管し、清潔なスプーン等を用い、お早めにお召し上がりください。 ※稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。 ※底部にたまった液は秋鮭のエキスですので品質に影響はありません。〈鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）瓶詰め90g 〉村上では鮭の卵を「はらこ」と呼びます。最高の鮮度と味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。最高のはらこを獲れたその日に味付けします。「食べた時に口に広がる熟成した旨味はねっとりと存在感」その味わいは地元民から愛され続け、さらにまろやかな旨味のある”はらこ"は熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。《食品表示》名称：筋子屋はらこ醤油漬け(イクラ) 原材料：秋鮭の卵（国産）、醤油、酒／調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限：冷蔵5日配送形態：クール冷蔵便保存方法：冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下冷凍 ※開封後は、なるべくお早めにお召しがりください。 ※いくらの商品在庫がない為、配送目安は10月中旬〜下旬を予定。・ご注文後の配送日時のご指定・ご変更は対応できかねる場合がございます。

支援者：7人

お届け予定：2023年11月

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15,000円

残り5

＼CAMPFIRE限定！／早割限定鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）〈鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）瓶詰め90g 〉×3つ村上では鮭の卵を「はらこ」と呼びます。最高の鮮度と味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。最高のはらこを獲れたその日に味付けします。「食べた時に口に広がる熟成した旨味はねっとりと存在感」その味わいは地元民から愛され続け、さらにまろやかな旨味のある”はらこ"は熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。今回送料込のお値段となっております！《食品表示》名称：筋子屋はらこ醤油漬け(イクラ) 原材料：秋鮭の卵（国産）、醤油、酒／調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限：冷蔵5日：冷凍60日配送形態：クール冷凍便保存方法：冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下冷凍 ※冷蔵庫で一晩、自然解凍していただくか　お急ぎの場合は袋ごと流水につけて解凍してお召し上り下さい。・価格は税込、送料込・冷凍配送・配送日時のご指定がある方は備考欄にご記入ください。※配送目安は11月中旬〜下旬を予定。・配送開始後の配送日時のご指定・ご変更は対応できかねる場合がございます。　ご了承ください・配送先は日本国内のみ ※日本海で獲れる鮭の時期は10月上旬〜10月下旬になります。発送は11月頃になりますので楽しみにお待ちください。

支援者：25人

お届け予定：2023年11月

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7,000円

在庫なし

＼CAMPFIRE限定！／早割限定20名親子セット〈ゴロッと焼鮭ほぐし　70g 〉日本海の潮風と”笹川流れの塩”で旨味と塩味が凝縮された逸品。良質な鮭を丁寧に焼き、少し荒くほぐしたシンプルな品です。ご飯との相性は言うまでもなく、食卓やお弁当に欠かせないお供です。熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。〈お礼のメッセージ〉ご支援いただいた方にメールにてお礼いたします。《食品表示》名称：ゴロッと焼鮭ほぐし原材料：秋鮭（国産）、塩（笹川流れの塩）賞味期限：製造加工日から30日以内配送形態：クール冷蔵便保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ※合成着色料・合成保存料不使用。 ※開封前は常温保存可能な商品ですが、開封後は冷蔵（10℃以下）で保管し、清潔なスプーン等を用い、お早めにお召し上がりください。 ※稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。 ※底部にたまった液は秋鮭のエキスですので品質に影響はありません。〈鮭の醤油はらこ（イクラ醤油漬）瓶詰め90g 〉村上では鮭の卵を「はらこ」と呼びます。最高の鮮度と味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。最高のはらこを獲れたその日に味付けします。「食べた時に口に広がる熟成した旨味はねっとりと存在感」その味わいは地元民から愛され続け、さらにまろやかな旨味のある”はらこ"は熱々のご飯にかけて口中いっぱいにしても旨味が堪能できます。《食品表示》名称：筋子屋はらこ醤油漬け(イクラ) 原材料：秋鮭の卵（国産）、醤油、酒／調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限：冷蔵5日配送形態：クール冷蔵便保存方法：冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下冷凍 ※開封後は、なるべくお早めにお召しがりください。 ※いくらの商品在庫がない為、配送目安は10月中旬〜下旬を予定。・ご注文後の配送日時のご指定・ご変更は対応できかねる場合がございます。

支援者：30人

お届け予定：2023年11月

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