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【飛騨高山産リモンチェッロ】イタリア伝統と飛騨の恵みが織りなす至福の香りと味わい

飛騨の湧き水と国産レモンを使い、イタリアの伝統的レシピをアレンジして生まれた「飛騨高山産レモンリキュール」。爽やかな香り、甘さと苦みの絶妙なバランスが魅力の逸品で、食事との相性抜群。一流シェフからも高評価をいただいています。あなたの特別なひとときに。この格別な体験をぜひお試しください。

現在の支援総額

1,520,611

304%

目標金額は500,000円

支援者数

138

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/27に募集を開始し、 138人の支援により 1,520,611円の資金を集め、 2023/07/02に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,520,611

304%達成

終了

目標金額500,000

支援者数138

このプロジェクトは、2023/05/27に募集を開始し、 138人の支援により 1,520,611円の資金を集め、 2023/07/02に募集を終了しました

飛騨の湧き水と国産レモンを使い、イタリアの伝統的レシピをアレンジして生まれた「飛騨高山産レモンリキュール」。爽やかな香り、甘さと苦みの絶妙なバランスが魅力の逸品で、食事との相性抜群。一流シェフからも高評価をいただいています。あなたの特別なひとときに。この格別な体験をぜひお試しください。

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私たちが活動する岐阜県高山市にある、行列必須な大人気のブーランジェリー「トラン・ブルー」のシェフ 成瀬正様よりメッセージをいただきましたので、ご紹介いたします。以下、メッセージです。--------------------酒好きの僕。飛騨高山で作られたリモンチェッロと聞けば、飲まずにはいられない。氷を入れて炭酸で割ると、口いっぱいに広がるレモンの味。酸味、甘味と、かすかな皮の風味。暑い日なら屋外のブランチに、寒くなったらホットでも楽しみたい。


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富山県南砺市の市長 田中幹夫様よりメッセージをいただきましたので、ご紹介いたします。以下メッセージです。-----------------森さんにお会いしたのは、コロナも真っ最中の頃。本業の話と高山を盛り上げたいという熱意が伝わりました。豪華レベルのキッチンカーの話と、今後は農家の皆さんとレストランやお店を繋ぎたい。そんなお話をお聞きした記憶があります。今回の「リモンチェッロ」を呑んで、爽やかな香りと深い味わい。そこにはこの商品に関わるメンバー全ての心が素敵な味わいを演出してると直感しました。富山県南砺市からも大応援団の声を挙げています。皆さん、是非一。一流の地方のホンモノです。


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飛騨地域限定でスタートした「リモンチェッロ」先行発売のお取り扱い店舗のある岐阜県飛騨市の市長 都竹淳也様よりメッセージをいただきましたので、ご紹介いたします。以下メッセージです。--------------------私も愛飲しているリモンチェッロ。レモンの爽やかさとパワーがストレートに伝わるホンキ系のリキュールです。使われているのが、飛騨市宮川町の広葉樹豊かな山の中腹から滔々と湧き出す「タンナカ高原の水」。県外からも汲みに来る方が絶えない神秘の水です。ぜひお楽しみください!


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私たちが活動する岐阜県高山市の市長 田中明様よりメッセージをいただきましたので、ご紹介いたします。以下、メッセージです。--------------------------リモンチェッロを口に含んだ瞬間、「おっ、、これまで口にしたリキュールと違うなぁ」と思わず顔がほころび、グラスを眺め、あらためてさわやかな香りも楽しみました。甘さは控えめで、しっかりとレモンの風味が残り、誰かに勧めたくなるリキュールです。味、香り、色合いなど五感で楽しめるのがリモンチェッロ。なんと、これが飛騨高山産なのが嬉しいです!