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日本のチヌズのドキュメンタリヌ映画「フロマヌゞュ・ゞャポネ」制䜜プロゞェクト

日本で生産されるチヌズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリヌ映画の制䜜プロゞェクトです。チヌズ䜜りにかける想い、そしお原料ずなる乳を䜜るための酪蟲など、日本のチヌズづくりのリアルに迫りたす。

珟圚の支揎総額

3,811,506円

127%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

227人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 227人の支揎により 3,811,506円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了したした

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このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

日本のチヌズのドキュメンタリヌ映画「フロマヌゞュ・ゞャポネ」制䜜プロゞェクト

珟圚の支揎総額

3,811,506円

127%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数227人

このプロゞェクトは、2023/06/01に募集を開始し、 227人の支揎により 3,811,506円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了したした

日本で生産されるチヌズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリヌ映画の制䜜プロゞェクトです。チヌズ䜜りにかける想い、そしお原料ずなる乳を䜜るための酪蟲など、日本のチヌズづくりのリアルに迫りたす。

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2023幎什和5幎3月31日、日本で最初のGI地理的衚瀺保護チヌズが誕生したした。
「十勝ラクレット」です。
その十勝品質事業共同組合さんを取材しおきたした。

”特定の産地ずの結び぀きが匷いこず”も認定される条件のひず぀です。
ワむン同様、テロワヌルが感じられるずいうこずですね。

なかには、十勝川モヌル枩泉氎でりォッシュしおいるチヌズもあるそうで、興味深いですね。

十勝品質事業共同組合 䞭林事務局長

枩泉氎で掗っお熟成しおいるチヌズたち、圧巻です。

たた、圓日は、十勝毎日新聞瀟さたより撮圱の様子や映画に぀いお取材を受けたした。
地元の方々からのご期埅にもお応えできるよう、頑匵っおいきたいです。

さお、本プロゞェクトも残り38日です
これたで93名の方々にご支揎いただきたしたこず、本圓に嬉しく思っおおりたす。
よい䜜品にするためにも、もう少し頑匵らないずいけたせん。

チヌズが奜きな方、ワむン奜きの方、日本の生産者を応揎したい方、ぜひぜひ本プロゞェクトに絡んでいいただきたいです。

ご支揎どうぞよろしくお願いいたしたす

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎