生産不足の手漉き和紙原料ねり(トロロアオイ)を家庭で育て、次世代へ!第4ステージ

和紙の最大の特徴である薄くて強い紙が作れるのは原料の”ねり(トロロアオイ)“のおかげ。そんな”ねり”をつくる農家さんが減っています。農家さん、職人さんと繋がり、”ねり“をみんなで育てる参加型の「わしのねり」プロジェクト第4ステージ。農家さんの生計の助けになるトロロアオイ食品を!そして和紙を次世代へ!

現在の支援総額

854,700

101%

目標金額は840,000円

支援者数

60

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/21に募集を開始し、 60人の支援により 854,700円の資金を集め、 2024/05/06に募集を終了しました

生産不足の手漉き和紙原料ねり(トロロアオイ)を家庭で育て、次世代へ!第4ステージ

現在の支援総額

854,700

101%達成

終了

目標金額840,000

支援者数60

このプロジェクトは、2024/03/21に募集を開始し、 60人の支援により 854,700円の資金を集め、 2024/05/06に募集を終了しました

和紙の最大の特徴である薄くて強い紙が作れるのは原料の”ねり(トロロアオイ)“のおかげ。そんな”ねり”をつくる農家さんが減っています。農家さん、職人さんと繋がり、”ねり“をみんなで育てる参加型の「わしのねり」プロジェクト第4ステージ。農家さんの生計の助けになるトロロアオイ食品を!そして和紙を次世代へ!

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トロロアオイ の付いた活動報告

こんにちは、わしのねり事務局の川口です。本日よりクラウドファンディングによるメンバー募集を開始いたしました!農家さん、職人さんの風向きがかわってきたぞ!第5ステージということで、当初から10年プロジェクトと言ってきましたが、やっと追い風が吹いてきた気がします。3月29日(金)、トロロアオイ生産組合の会合に参加させていただきました。トロロアオイ農家さんが減少してましたが、食品化の話をさせていただきましたら、今年作る気が無かったという方が無農薬で食品にも使えるよう育ててくれるという農家さんが出てきました。小川町は有機の里と言われることもあり、食品にも使えるよう無農薬でトロロアオイを出荷していましたが、東北の震災で食品には使えなくなり、根だけという低価格での取引となっていました。まだまだ粉末化に向けて、機械導入による効率化、検疫所への菌数の調査、出荷時の倉庫など道のりは厳しいですが、先が見えるということは課題をひとつひとつ解決していけばいいことですので、黒沢会長が「見通しが明るくなった!」という言葉を聞けたことが、とても嬉しかったです。また、各産地を回ってきた際に、化学ねりからトロロアオイに切り替えているところが多く、これも追い風になるかと。ここからが頑張り時ですね!鳥獣戯画〜手漉き和紙ができるまで〜活用!昨年から和紙業界を盛り上げようと取り組みはじめました「鳥獣戯画〜手漉き和紙ができるまで〜」ですが、和紙の魅力を見える化したことにより、さまざまな反応が出てきています。現在決定してますのが、・大阪万博展示決定!(秋頃)・長野県小諸市と飯山市内山紙職人とコラボイベント決定!・小川町展示会開催!・手ぬぐいメーカータイアップ!になります。まだお話しできないものもありますが、段々ですが広がりつつある気がします。鳥獣戯画展に来場された方は、鳥獣戯画は導入部分で手漉き和紙の魅力に惹かれていくながれはとても良いかなと思ってまして、積極的に発信していこうと思います。ぜひ、メンバーの皆さんにも参加いただき、この世界観を味わっていただけたらと。最寄りの会場開催の場合は、企画から一緒に作っていければと思ってます!今回配布の種は、純然なトロロアオイの種!今回お配りする種は、メンバーで栽培した混じりけのない純然なトロロアオイの種になります。今まで、なんでみんな葉っぱのかたちが違うんだろう?と見ていたのですが、なんとオクラなどの花粉を受粉して変化してしまっていることがわかりました。今年、はじめてメンバーで育てる畑を設けさせていただき、種用の畑ということで栽培いたしました。メンバーで育てたトロロアオイは、花を咲かせたにもかかわらず良い根を作っていました。これで良い根が育ちやすくなるかと思います。ぜひ、また育てていただけたら嬉しいです!今期の参加申込み締め切りは、5月19日までとなっています。今期もどうぞ宜しくお願いします。


お待たせしています。わしのねり2025第5ステージのメンバー募集を、3月31日(月)午前9時から開始いたします。色々と企画を調整していまして遅くなりました。昨年、わしのねりのトロロアオイ畑をもつことができ、混ざりのない純然な種を作ることができましたので、例年より大きく育つかと思います。昨年は猛暑と秋の長雨により、全国の産地からの注文量の2/3しか出荷できなかった状況です。今年も猛暑となる可能性がありますが、今回お配りする種は猛暑にも耐え、種を作ったのに立派な根もでた種になりますので、結果が楽しみです。今回やっと食品化したトロロアオイ万能ソースができあがり、クラウドファンディングでリターンに選んでいただいた方に先行してお送りしてますが、こちらも4月6日より販売開始いたします。こちらの情報も来週合わせてご連絡いたします。また、4月6日(日)、小川町の観光案内所で「トロロアオイ万能ソースの試食販売会」及び「オンラインで先日四国の産地に行ってきました報告&本年の取り組み説明会」を開催いたします。昨年京都で開催しました手漉き和紙絵巻「鳥獣戯画〜手漉き和紙ができるまで〜」展が、鳥獣戯画を伝える高山寺さんより他産地で開催して手漉き和紙を盛り上げて欲しいというお言葉を頂き、いよいよ京都以外の会場で開催いたします!この内容は話したいことがいっぱいあるのですが、公にできない話もありますので、そこはオンラインでお話しさせていただきます。お時間がありましたら、現地もしくは、オンラインでご参加いただければと思います。では、3月31日より、campfireにてクラウドファンディングを開始いたしますので、引き続きどうぞ宜しくお願いします。■campfireクラウドファンディング先https://camp-fire.jp/projects/833847/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show


大変お待たせいたしました。皆さまに育てていただいたトロロアオイを使って漉いた和紙の一筆箋を発送いたしました。この一筆箋に使用している和紙は、本プロジェクトにご協力いただいている、小川町の紙漉き職人であり、細川紙技術者協会会長の内村久子さんにこの冬に漉いていただいたものです。大切なトロロアオイを皆さまにお届けする分だけ使用するため、大判の和紙を数枚にカットしています✂︎今回は和紙だからできる「水切り」という方法で、四辺に手漉き和紙の特徴である「耳」のような毛羽立ちが残るようにカットしました。サイズにばらつきがありますことをご了承ください。A、Bランクを獲得された方には、同じく内村さんに漉いていただいた和紙の感謝状も併せてお送りしています。今回の感謝状は、昨年日本の手漉き和紙技術がユネスコ無形文化遺産登録から10周年を迎えるのを記念し制作した、鳥獣戯画を模した手漉き和紙絵巻『鳥獣戯画~手漉き和紙ができるまで~』の絵を使用した特別バージョンです。来週中にはお手元に届くと思いますので、どうぞお楽しみにお待ちください!



だいぶ寒くなりましたね。はやいものでもう2月。今期の最終活動と次年度に向けて色々と動いています。また、昨年トロロアオイの取り扱い状況について全国の産地を回ってましたが、今月いよいよ四国の方に足を伸ばしてみます。トロロアオイを育てている子供たちが小川町を見に!なんと、八王子の公園でトロロアオイを育ててくれている子供たちが、2月16日に小川町を見に来ていただけることになりました。子供たちは八王子みなみ野の自然塾という活動で公園でトロロアオイをはじめ稲や野菜を育てています。毎年A,Bランクのトロロアオイを何十キロも納品いただいています。朝からご案内させていただき、紙漉き体験もしていただこうと思っています。2/16(日)、粉末作業及び寄合を開催!いよいよ、トロロアオイ万能ソースの誕生の日が近づいてきました。現在、賞味期限半年もつことが証明でき、いよいよ生産することができます。早ければ2月末には発表できそうです。決まり次第、またご報告させていただきます。はやいもので、次年度に向けての企画を考える時期になりました。次年度に向けて、トロロアオイの残りの粉末及び種分け作業と、遅くなりましたが小川町で新年会兼寄合を開催いたします。新年会には細川紙技術者協会会長内村さんも参加予定です。13時半より小川町で開催いたしますので、ご参加になれる方は、企画屋かざあなサイトページよりお申込みお願いします。遠方の方々には、別途ZOOMで開催するようにいたします。< 開催概要 >開催日:2025年2月16日(日)     集合:13:30  寄合兼新年会:夕方から2時間ぐらい開催場所:小川町現地・小川町の飲食店開催内容:トロロアオイの粉末化     トロロアオイの種分別     寄合兼新年会:次年度企画会議申し込みはこちら>>>>


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