【北海道】市場には出回らない絶品メロン!希少なニセコメロンを食べてみてほしい

高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、過去のプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた全国の方に食べていただきたい、そう思い、4回目のメロンプロジェクトを立ち上げました!リターン品として当農園こだわりのメロンをお届けします。

現在の支援総額

1,441,100

144%

目標金額は1,000,000円

支援者数

131

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/09に募集を開始し、 131人の支援により 1,441,100円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了しました

【北海道】市場には出回らない絶品メロン!希少なニセコメロンを食べてみてほしい

現在の支援総額

1,441,100

144%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数131

このプロジェクトは、2023/06/09に募集を開始し、 131人の支援により 1,441,100円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了しました

高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、過去のプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた全国の方に食べていただきたい、そう思い、4回目のメロンプロジェクトを立ち上げました!リターン品として当農園こだわりのメロンをお届けします。

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北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から約4週間が経過しました!支援者の方が89人、現在の支援総額はなんと目標金額の98%!目標まであともう一歩のところまできており、たくさんの方にニセコメロンを応援いただけていることをとても嬉しく感じております!ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!**現在の活動報告です! **昨日は私のトラクター仕事がひと段落したため、妻やパートさんと一緒に露地栽培の剪定作業に入りました。メロンのツルをかきわけて、ビニールトンネルの中に体を入れて剪定作業をしますが、なかなか腰が痛くなります(^^;)メロンの剪定は、子育てのようなものだと感じています。メロンのツルを動かす時も、まるで赤ちゃんに触れるように慎重に扱っています。「少し元気ないね、暑いかな?」「葉が密集しているから、風が通るように葉を少し減らすね」「ツルが絡まって苦しそうだね、ほどいてあげるね」「ここ伸びすぎているから切ってあげるね」子供をお世話するように、メロンの状態を見ながら1株1株丁寧に剪定しています。メロンと心で会話する剪定の時間が、高橋農園にとってはとても大切な時間なのです。てまひまかけて丁寧に育てたメロン。おいしさの秘密は、メロンへの「愛情」が大きいのかもしれません。高橋農園 高橋悠太


北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から3週間が経過しました!支援者の方が76人、現在は目標金額の88%までご支援を頂いております。プロジェクト終了まであと1か月もあるなか、目標まであと12%のところまできました!もっともっとたくさんの方にニセコメロンの美味しさを知っていただきたいので、目標金額にとらわれず、多くの方にご支援いただけるよう頑張ります!ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!**現在の活動報告です! **通路に転がっているのは、剪定作業で出た摘果したメロンです。メロンの玉が重たい時は、摘果したメロンをこうやって通路に転がしていくのですが、ごろごろ転がっている光景はいつ見てもすごい!高橋農園では、一株に対して8つの玉を付けて、その中から厳選した4玉のみをメロンに仕上げています。この4玉を選ぶのがなかなか大変で、綺麗なメロンに仕上げるためには、この厳選する作業がとても重要なんです!厳選した4玉はプラスチック製の専用のお皿に乗せて、通気性を良くした状態でメロンの網目が入るのを待ちます。お皿に乗せる時は、美味しく仕上がりますように…と、1玉ひとたま願いを込めて作業しています。ニセコ町はここ数日、ぐずついたお天気が続いており、天気予報もなかなか当たりません(;_:)雨の中の作業もあり大変ですが、美味しいメロンをお届けできるよう頑張りますので、応援よろしくお願いいたします!高橋農園 高橋悠太


北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から2週間が経過しました!支援者の方が66人、現在は目標金額の78%までご支援を頂いております。今までは、過去にご支援いただいたことのあるリピーター様が多かったのですが、今回はじめてご支援いただける方が増えてまいりました!たくさんの方に、ニセコ町のメロンの美味しさが伝わると嬉しいです!ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!**現在の活動報告です! **高橋農園のメロンは、ミツバチを使った自然交配でメロンを作っています。自然の力で受粉することで高品質な果実がつくため、ミツバチは高橋農園にはかかせません!しかし、ここ数年暑すぎる日が増えて、なかなかミツバチが思うように飛んでくれなくなりました。。。そこで、今年から「カモンビービー」というアイテムを導入しました!吊るすだけで、ミツバチが好む花の香りが漂って、暑すぎる日もミツバチが元気に飛んでくれます。アロマのとても良い香りが漂って、作業中の人間も癒されています(^-^)ニセコ町の雄大な自然のなか、メロンたちはすくすく育っています!剪定作業に追われる日々ですが、今年も美味しいメロンをお届けできるよう頑張りますので、応援よろしくお願いいたします!高橋農園 高橋悠太 


北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から10日目を迎えました!支援者の方が54人、現在は目標金額の63%までご支援を頂いております。プロジェクト開始10日目にして、こんなにたくさんの方にご支援頂けるとは思っておらず、驚いております!過去のプロジェクトでご支援いただいた方から当農園のメロンの美味しさをコメントいただいており、高橋農園のメロンが愛されているんだと、とても嬉しくなりました。実はここ数日暑い日が続いており、少し疲れが出ていたのですが、コメントを読んで疲れが吹き飛びました!ありがとうございます!!ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!**現在の活動報告です! **ハウス栽培のメロンに網目模様がかかり始め、一気にメロンの雰囲気が出てきました!リターン品は露地栽培のメロンを予定しているため、写真は実際のリターン品ではないのですが、メロンが出来上がっていく喜びを共有させてください!メロンの網目は「かさぶた」のようなもので、メロンの玉が大きくなるときにひび割れた痕。綺麗な網目を作るには水分管理がとても重要で、網目が入り始めたら水分を制限して、必要最低限にしています。少しでも水を与えすぎてしまうと、大きくひび割れてしまい、綺麗な網目模様になりません。最悪の場合、メロンが割れてしまうこともあります。。。綺麗な網目がかかったメロンを作るには、長年の経験と技術が必要なのです。メロンに網目が入り始めると気が抜けない日々が続きますが、美味しいメロンを全国の方にお届けするため、頑張ります!高橋農園 高橋悠太


北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から5日目を迎えました!支援者の方が41人、現在は目標金額の49%までご支援を頂いております。プロジェクト開始5日目にして、目標の約半分まできています!嬉しい気持ちと、驚きと、感謝の気持ちでいっぱいです!ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!**現在の活動報告です! **写真は、今シーズン最初に植えたメロンの玉です!とても良い玉に育っていて、ホッとしています。この日は、この大きくなってきた玉一つひとつに、お皿を引いてあげる作業をしました!メロンが座布団に座っているみたいで可愛いです(^^)森のように育ったメロンのツルをかきわけて、厳選したメロンの玉のみを残してお皿を引いています。この日は、高橋農園の先代も一緒にこの作業を頑張ってくれました!大病をしたとは思えない作業っぷりに、私たちも頑張らなくては…!と気が引き締まりました。美味しいメロンになるよう想いをこめて、ひとつひとつ丁寧に作業しています。今年も収穫の日まで気を抜かず、頑張ります!!高橋農園 高橋悠太 


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