応援してくださっている皆様。ご支援が30%を達成いたしました！本当にありがとうございます。皆様からの温かいコメントも拝見させていただき、兄弟共に嬉しい限りでございます。引き続きご支援、応援どうぞよろしくお願い致します。そして、本日から新店舗の工事がはじまりました。何もない状態（業界用語でスケルトンといいます。）からの工事なので、空調、配管、壁など全て工事が入ります。ここから職人さんと打ち合わせをしながら少しづつ進めていきます。そして、完成は9月の中頃を予定しております。こちらの活動報告に少しづつ工事の様子も更新できればと思っていますので楽しみにしててください。

本日は、返礼品の一部をご紹介いたします。返礼品■新商品　麹クラフトビール3本購入チケット広島県呉市で様々なクラフトビールを醸造所されている IB BREWING様に今回ご協力をいただきました。広島市内から車で40分、電車でも1時間かかる町、広島県呉市市原。私たちも実は今年の6月に直接お伺いしたのですが、少し不安になるような山奥の険しい道のりの先に醸造所がございました。しかし、そこには澄んだ空気、ゆっくりした時間が流れ、風が気持ちよく、どれをとっても素敵な空間の町がございました。しかし、ここは2018年7月西日本豪雨で呉市の中でも甚大な被害を受けた町だったそうです。こちらでボランティア活動をされてる際に大家さんの願いと軌跡が重なり現在の物件に出会ったそうです。醸造所は築70年の古民家。納屋を改装して醸造所に、母屋を改装して貯蔵庫に、自分たちの手で全て改装。外観だけでは中にビールタンクが貯蔵されているとは思えない雰囲気でした。今回、オーナー様のビールに対する熱意と私たちの希望するビールを造っていただける条件が重なり、この度、念願の麹クラフトビールを造っていただきます。オーナー様も麹を使ったビールは初めて造られるということで私たちも楽しみです。今回、新しいプロジェクトとしてイートイン(店内飲食)を始める中で夜の営業も予定しております。その名も「麹バル」こちらでもお披露目になるクラフトビールになっていますので、是非楽しみにしててください。醸造が始まりましたら追ってご紹介いたします。（一部W BROTHERSの公式Instagramと重複する内容がございます。）

応援してくださっている皆様クラウドファンディングを開始してから4日目、達成率は約20％！！たくさんのご支援、本当にありがとうございます。コメントも楽しみに拝見させていただいていますっさて、今回新しく契約した物件はビル３階建ての1階です。実は頑張れば2階も3階も使えるのですが...今回は1階でプロジェクトに挑戦しています。工務店さんと配管やインフラ、テーブルの位置、キッチン、ドリンクカウンターなどのおよその位置を決めてきました。（写真はその時のです！）カウンターでは麹の発酵している様子を見ることができるスペースも考えているので楽しみです！今回のプロジェクトは9月末までの長期戦です。少しづつこちらで活動報告をさせていただきますのでどうぞよろしくお願い致します。