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"麹"の力で腸内&町内から健康を支えられるカフェを開店します!

2023年8月、大阪府茨木市にて"自家製の色々な麹"が魅力のお店、 『Cozy Cafe & Bar beyond』をOPENします! ショルダーネームの「Cozy」は、英単語の 居心地の良い、くつろいだ、こぢんまりした という意味に、"麹"を掛けて付けました。 「beyond」は本文にて・・・

現在の支援総額

258,000

25%

目標金額は1,000,000円

支援者数

20

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/07に募集を開始し、 20人の支援により 258,000円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了しました

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"麹"の力で腸内&町内から健康を支えられるカフェを開店します!

現在の支援総額

258,000

25%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数20

このプロジェクトは、2023/07/07に募集を開始し、 20人の支援により 258,000円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了しました

2023年8月、大阪府茨木市にて"自家製の色々な麹"が魅力のお店、 『Cozy Cafe & Bar beyond』をOPENします! ショルダーネームの「Cozy」は、英単語の 居心地の良い、くつろいだ、こぢんまりした という意味に、"麹"を掛けて付けました。 「beyond」は本文にて・・・

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引き渡し後~お盆を挟んでのオープン準備は

色々とありました・・・


一番苦労したのは椅子・・・。


注文した日に届かず、色々とアクシデントもあり、

結局、完全に解決したのが24日。

プレオープン前日でした・・・。



やはり、色々と思ったようにはいかないですね。

物を揃えるのにも色々と苦戦しました。


報告が遅くなってしまいましたが、

8月25日~プレオープンをひっそりと実施しています。

ひとまず前半の部、25日~27日は本日までなのですが、

1日の流れや不足している備品の確認などを行うこともできました。


28日、一度休みをいただき、


29日~31日がプレオープン後半の部です!

プレオープン中の営業時間は

12:00~16:00 / 17:00~21:00

となっております。


残り3日間ですが、

ご都合がよろしければ、ぜひお越しください!


週替わりランチプレート(国産豚のロースとんかつ)


週替わりサンドプレート(国産牛のローストビーフサンド)


プレオープン期間の「週替わり」はこちらの内容です。


また、本OPENは9月6日ですので、

こちらもどうぞよろしくお願いします。

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