この度は、皆様のご支援のおかげで、目標金額の85%まで集めることができました。本当にありがとうございます。
さて、クラウドファンディングの目標金額は、まだ2割残っています。
この2割を集めるために、真空パック調理器を先に自腹で購入しました。TOSEIのHVP-282という高温対応タイプの真空包装機です。価格は税込で約52万円。高額ですが、出来たての料理をアツアツそのまま真空パックに出来るので、従来のものより、埃や菌が付着しにくく衛生的です。
プロジェクト終了前に購入した理由は、クラウドファンディングのリターンで真空パックした炒飯を、支援者の皆様に少しでも早くお届けしたいのと、電気光熱費や物価の高騰、豪雨被害があった中、全額をお客様から集めるのは忍びないと思ったからです。
福島県の食材をふんだんに使った炒飯を、全国の皆様にお届けしたい!そんな想いで、このクラウドファンディングを立ち上げました。
残りの2割の資金も、皆様のご協力で集められたら幸いです。クラウドファンディングのページを、今一度SNSでも拡散して頂けると助かります。何卒よろしくお願い申し上げます。