知人や取引先を招いてのプレオープンを9.29に行いました！

たくさんの祝福をありがとうございました。やってみて分かった課題もいくつかあり、Openに向けての準備を進めることができました。

ご迷惑をおかけする場面もあったかと思いますが、温かく見守っていただきありがとうございました。

1部・2部・3部と行い、最終AM4:00まで盛り上がりました。

とても楽しく充実した1日でした。

ありがとうございました！！

食材やお客様に対して誠実な気持ちで料理をする姿を見ていただきたく、オープンカウンターにしました。

準備中

テーブル席はこんな感じ

お花も沢山いただきありがとうございました

パティシエの助っ人も来てくれました！

カンパチのカルパッチョ

ありがとうございました！！