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発酵食品からグルテンを分解する乳酸菌を新発見! グルテン分解乳酸菌サプリメント

小麦粉食品に含まれるグルテンは体内で消化されにくいため異物として蓄積し、腸内環境を悪化させる原因となります。腸内環境の悪化は身体に様々な不調をもたらすとも。そこで今回、数年に及ぶ研究の結果、発酵食品からグルテンを分解する乳酸菌を発見し特許を取得。食べやすいサプリメントとして商品化いたしました。

現在の支援総額

109,200

5%

目標金額は2,000,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/02に募集を開始し、 7人の支援により 109,200円の資金を集め、 2023/09/30に募集を終了しました

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発酵食品からグルテンを分解する乳酸菌を新発見! グルテン分解乳酸菌サプリメント

現在の支援総額

109,200

5%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数7

このプロジェクトは、2023/08/02に募集を開始し、 7人の支援により 109,200円の資金を集め、 2023/09/30に募集を終了しました

小麦粉食品に含まれるグルテンは体内で消化されにくいため異物として蓄積し、腸内環境を悪化させる原因となります。腸内環境の悪化は身体に様々な不調をもたらすとも。そこで今回、数年に及ぶ研究の結果、発酵食品からグルテンを分解する乳酸菌を発見し特許を取得。食べやすいサプリメントとして商品化いたしました。

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はじめに・ご挨拶

 発酵食品に含まれる乳酸菌の特異性・優位性を長年に渡り研究を重ねた韓国大手食品・化粧品製造会社の(株)マイクロバイオームと韓国政府の外郭研究機関が新たな「グルテン分解乳酸菌サプリメント」を開発しました。その食品素材は腸内で悪さをするグルテンを分解するというすばらしい能力が認められ、その成果により特許が取得されました。今回は、その食品素材をそのまま活かしたサプリメントをいち早くご紹介させて頂きます。


サプリメントが開発された動機・背景

【背景】

 世界中でこれだけ広く愛され、大量に消費される小麦だが、そのなかに含まれるグルテン成分が一部の層から忌避されているのは非常にもったいない現象です。これをなんとか解決できないだろうか? 韓国の発酵食品に含まれる乳酸菌にその答えがあるのでは? という仮定に基づき研究開発が始められました。 その仮定は見事的中、長年の研究開発の結果、グルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」(ディグルラクト) が誕生しました。


【このような人に特におススメ】

 ● 便秘や下痢気味、お腹のハリ、ダルい、疲れやすい、肌の調子が悪いなどなど、最近、原因は分からないけど、なんとなく不調という方

 ● パン、うどん、ラーメン、ピザなど、どれも好きだがどうしてもセーブしてしまい、存分に食べられないという方

 ● 腸活に関心があるものの、どんな効果があって、具体的に何をすれば良いのかわからないという方


「世界中の人にグルテンを気にすることなく、存分にパンやケーキ、ラーメン・うどんなどをおいしく食べて頂きたい!」


グルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」(ディグルラクト) について

 グルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」は下記の2つの特許により支えられております。

 *韓国にて特許取得済


■ ディグル MB0601菌株(マイクロバイオームと韓国政府外郭研究機関の共同特許)

     ⇒ グルテン分解能力

  

■ ディグル GLU70菌株 (マイクロバイオーム 単独特許)

     ⇒ グルテン成分のグリアジンによる炎症性腸疾患の予防及び改善効果


  

グルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」(ディグルラクト) は、 小麦粉食品をより楽しく健康的に摂取できるように健康増進に貢献することを目指し、㈱マイクロバイオームが新しく開発した新食品素材です。今回、その効果のすばらしさを広く分かって頂きたいという想いから「Dglu-Lacto」(ディグルラクト)をサプリメントにしました。

 発酵食品に含まれる乳酸菌から長年の研究開発の結果、開発され特許も取得した韓国発のグルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」(ディグルラクト)が食べやすいサプリメントとして新発売。

 最近、原因はわからないけどなんとなく体が不調・・・。そんな未病の方、また、腸活に関心のある方、グルテンフリー食品に関心ある方などなど。そんなすべての方にぴったりのサプリ。この機会に是非!


※「未病」とは? 私たちの心身の状態は、健康と病気の間で連続的に変化しており、日常生活の「未病改善」により、健康な状態に近づけていくことが大切。具体例は「疲れやすい」「だるい」「冷える」といった症状で、「まだ発病はしてはいないが、健康な状態から遠のきつつある状態」を指します。 つまり、心身が健康な状態から病気になっていく間の過程のことです。 




リターンのご紹介

「Dglu-Lacto(ディグルラクト) サプリ」 1箱(30粒入) 通常定価 5,200円(税込)


◆コース① 30粒 約1カ月分 「Dglu-Lacto サプリ」 1箱 通常定価 5,200円(税込) のところを

  ⇒ 特別価格 10%OFF 4,680円(税込)で、ご提供!


◆コース② 60粒 約2カ月分「Dglu-Lacto サプリ」 2箱 通常定価 10,400円(税込) のところを

  ⇒ 特別価格 15%OFF 8,840円(税込)で、ご提供!


◆コース③ 120粒 約4カ月分「Dglu-Lacto サプリ」 4箱 通常定価 20,800円(税込) のところを

  ⇒ 特別価格 20%OFF 16,640円(税込)で、ご提供!


◆コース④ 240粒 約8カ月分「Dglu-Lacto サプリ」 8箱 通常定価 41,600円(税込) のところを

  ⇒ 特別価格 20%OFF 33,280円(税込)で、ご提供!

    + 「Dglu-Lacto 調理用パウダー」 100g をサービス!!

※ パンやケーキ、お好み焼きなどの小麦食品をご自身で調理される方におススメ! この機会に是非、オリジナルなグルテン分解乳酸菌食品をお試しください! 

※ 「Dglu-Lacto 調理用パウダー」の配合分量の目安となる資料もあわせてお送り致します。


◆コース⑤ 360粒 約1年分「Dglu-Lacto サプリ」 12箱 通常定価 62,400円(税込) のところを

  ⇒ 特別価格 20%OFF  49,920円(税込)で、ご提供!

    + 「Dglu-Lacto 調理用パウダー」 200g をサービス!!

※ パンやケーキ、お好み焼きなどの小麦食品をご自身で調理される方におススメ! この機会に是非、オリジナルなグルテン分解乳酸菌食品をお試しください! 

※ 「Dglu-Lacto 調理用パウダー」の配合分量の目安となる資料もあわせてお送り致します。



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【商品名】Dglu-Lacto(ディグルラクト)サプリ

【名 称】乳酸菌含有食品

【サイズ】W145×D18×H220(mm)重量116g

【内容量】60g(2g×30包入)

【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、保存してください。

【賞味期限】商品パッケージに記載

【お召し上がり方】1日に1包~2包を目安にそのままお召し上がりください。(ヨーグルト風味)

 ■原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)[大豆・乳成分]

 ■食物アレルギーのある方は、原材料名をご確認の上、ご使用をお決めください。

※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
※商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

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【商品名】Dglu-Lacto(ディグルラクト)調理用パウダー

【名 称】乳酸菌含有食品

【サイズ】W150×D40×H220(mm)重量111g

【内容量】100g

【保存方法】高温多湿及び直射日光を避けて、開封後は冷蔵保存して下さい。

【賞味期限】商品パッケージに記載

【ご使用】小麦粉1㎏に対して、Dglu-Lacto(ディグルラクト)調理用パウダーを強力粉の場合 15g、中力粉の場合 12g、薄力粉の場合 10g、パン用米粉の場合 20g を目安として入れて下さい。

 ■原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)[大豆・小麦]

 ■食物アレルギーのある方は、原材料名をご確認の上、ご使用をお決めください。

※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。                             ※商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

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実際にお届けするリターンとパッケージ等のデザインが異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。



プロジェクトで実現したいこと

 グルテン分解乳酸菌の存在を広く日本国内に広めて、ゆくゆくはグルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」(ディグルラクト)を活用した小麦食品が日本中に溢れることを目指しております。そのための第一歩として、まずはサプリメントにてその効果を実感頂きたいという想いで今回、サプリメントをご用意致しました!


資金の使い道・スケジュール

 より良い商品開発を行い、1年以内に消費者のニーズにあったグルテン分解乳酸菌を活用した商品を食品製造会社や製麺会社とのタイアップ、共同開発等により、次々と生み出していく予定です。

 2023年9月30日 クラウドファンディング終了

 2023年10月  クラウドファンディングのご支援者様への商品の発送開始

 2023年11月  有名パティシエとのコラボにより、Dglu-Lactoを使用した食品開発

 2024年1月    食品会社、製麺会社とのタイアップ、共同開発がスタート


※ 一部はプラットフォームである「CAMPFIRE」にも手数料として支払われます。


最後に

 日本で1年間に消費される食糧用の小麦の量は約563万トンです。みんな大好きな小麦食品をその栄養分をそのままに活かしたうえで、安心して食べて頂きたい、日本をそのような食品で溢れ返させたいと考えております。その意味で今回、ご案内させて頂くサプリメントはその第一歩となります。是非、この機会にお試し頂きたいと思います。よろしくお願い致します。


<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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