クラウドファンディングで66万円の支援を集めてオリジナルそうめん”ShunMen（俊麵）”を作った小学6年生の新たな挑戦。一年中そうめんを楽しめるECサイトの立ち上げ！手延べそうめんの生産者が減らないように、そうめんの魅力を世界に発信します。