定年後の挑戦　自然発酵の究極サワードウ種パンがいよいよ故郷三重県四日市に上陸

香港在住CA が定年で12月故郷の三重県四日市に帰郷。私とオーストラリア旦那の老夫婦が空き家の実家を改装し自然酵母サワードウ種パンや発酵のお店をオープン。聞き慣れないサワードウ種パンの腸活作用ヘルシーさ食べてみないとわからない私の愛情たっぷりパンの美味さをお届けさせてください！

現在の支援総額

498,400円

目標金額

2,888,888円

17%

目標金額は2,888,888円

支援者数

27人

募集終了まで残り

52日

現在の支援総額

498,400円

17%達成

あと52日

目標金額 2,888,888円

支援者数 27人

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香港在住CA が定年で12月故郷の三重県四日市に帰郷。私とオーストラリア旦那の老夫婦が空き家の実家を改装し自然酵母サワードウ種パンや発酵のお店をオープン。聞き慣れないサワードウ種パンの腸活作用ヘルシーさ食べてみないとわからない私の愛情たっぷりパンの美味さをお届けさせてください！

改築2日目　6月12日　母の真っ赤な薔薇

2024/06/12 22:41

大工さんから両親の部屋の床と天井の板を取り除いた後の写メと家裏庭の屋根の高いところまで伸びて大きい花を咲かせてる真っ赤な薔薇の写メも。。。以前　母が育ててたもののここ一年ほったらかしだった。この写メ見て涙でましたわ

Poss_WASHI

香港

初めてのプロジェクトです

世界中で味わったさまざまなお料理を化学調味料を使わず発酵食材やハーブなどを取り入れてヘルシーで毎日シンプルに作れる食事またお菓子／ケーキデコレーションとサワードウ種天然酵母パン作りを現在は香港から伝授／発言中。

*1988年イギリス系外資航空会社勤務の為香港
移住
*2000年ホリスティックアロマセラピー/リフレクソロジー/バッジフラワーを Benessence
山元ゆみか氏から学ぶ
*2002年から現在東京在住カリスマ写真家
LIVINGPHOTO/フラワーデザイナーの今道しげみ
氏から香港にてフラワーアレンジメント/ニコン
主催のカレッジにてカメラを学ぶ
*2009年ウィルトンケーキデコレーション全
コース終了
*2009年香港自宅にてお料理ワークショップを始める
*2013年香港ABCクッキングスクールにてインストラクター経験
*2020年ハーバード大学”化学とお料理，修
*2021年ハーバード大学“発酵食と微生物
修了
*2022年ハーバード大学“お料理と物理”修
了
*2022年8月ハーバード大学”お料理と化学”プロフェショナル認定
*2023年2月横浜にてサワードウワークショップノ広尾の古民家にてサワードウ&発酵食の夕食会開催
*2023年12月 Poss Cookingから
Sourdough@MAWARA. pantryに改名
*2024年現在勤続36年目現役フライトアテンダントインフライトサービスマネージャー/11年前より新マネージャーのコーチ兼任
*2025年1月三重県四日市にて築53年の古家を改装しサワードウ店をオープン予定

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sourdoughatmawara.com/
www.instagram.com/sourdoughat_mawara....
www.facebook.com/posscooking/
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6,000円
天然発酵飲料水　　コンブチャ作りワークショップ海外のセレブやヘルスコンシャスな人たちの間で大人気　　＊乳酸菌たっぶり、消化器管の健康を促す　＊便秘改善や免疫力向上などの効果　＊お肌の改善　・有効期限：2025年6月末まで　・受講時間約1時間のグループレッスン　・受講方法：　※オンラインの場合：LINEのビデオコールを使用します。　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。　・日時などの詳細　: メールで後日連絡します。　・材料　: 　　※オンラインの場合：自己負担　レッスン後の作りあがる工程でもアドバイスします　　　材料；コンブチャ/紅茶/砂糖　*コンブチャでドレッシング作りやジュースやお酒で割っても美味しく頂けます　
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天然発酵飲料水　
　コンブチャ作りワークショップ

海外のセレブやヘルスコンシャスな人たちの間で大人気
　
　＊乳酸菌たっぶり、消化器管の健康を促す
　＊便秘改善や免疫力向上などの効果
　＊お肌の改善

　・有効期限：2025年6月末まで
　・受講時間約1時間のグループレッスン
　・受講方法：
　※オンラインの場合：LINEのビデオコールを使用します。
　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。
　・日時などの詳細　: メールで後日連絡します。
　・材料　:
　　※オンラインの場合：自己負担

　レッスン後の作りあがる工程でもアドバイスします

　　　材料；コンブチャ/紅茶/砂糖
　*コンブチャでドレッシング作りやジュースやお酒で割っても美味しく頂けます
　
支援者支援0人お届け予定2025年06月
天然発酵飲料水　
　コンブチャ作りワークショップ

海外のセレブやヘルスコンシャスな人たちの間で大人気
　
　＊乳酸菌たっぶり、消化器管の健康を促す
　＊便秘改善や免疫力向上などの効果
　＊お肌の改善

　・有効期限：2025年6月末まで
　・受講時間約1時間のグループレッスン
　・受講方法：
　※オンラインの場合：LINEのビデオコールを使用します。
　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。
　・日時などの詳細　: メールで後日連絡します。
　・材料　:
　　※オンラインの場合：自己負担

　レッスン後の作りあがる工程でもアドバイスします

　　　材料；コンブチャ/紅茶/砂糖
　*コンブチャでドレッシング作りやジュースやお酒で割っても美味しく頂けます
　
1/4
8,000円
ワーキングママ応援　　お子さまの週末レッスン　子供1人　3時間　サワードウ種イングリッシュマフィンを焼いてハンバーガーをランチに　お子様年齢5歳以上　５人の子供を一緒にグループレッスン　英語でレッスンでも可能　週末ご両親に3時間の自由時間でリフレッシュしていただきたい・有効期限：2025年12月末まで・四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください・日時などの詳細 : 後日メールで連絡します。
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ワーキングママ応援
　　お子さまの週末レッスン　子供1人
　3時間　サワードウ種イングリッシュマフィンを焼いてハンバーガーをランチに

　お子様年齢5歳以上　５人の子供を一緒にグループレッスン
　英語でレッスンでも可能
　週末ご両親に3時間の自由時間でリフレッシュしていただきたい
・有効期限：2025年12月末まで
・四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください
・日時などの詳細 : 後日メールで連絡します。
支援者支援1人お届け予定2025年12月
ワーキングママ応援
　　お子さまの週末レッスン　子供1人
　3時間　サワードウ種イングリッシュマフィンを焼いてハンバーガーをランチに

　お子様年齢5歳以上　５人の子供を一緒にグループレッスン
　英語でレッスンでも可能
　週末ご両親に3時間の自由時間でリフレッシュしていただきたい
・有効期限：2025年12月末まで
・四日市のマワラにて開催。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください
・日時などの詳細 : 後日メールで連絡します。
1/2
8,800円
とまらない悪魔のチョコクッキー　8個　　息子がミルクに浸しながら止まらない　　ほんのりサワー味がしてこれが美味しいサワードウ種/国産小麦粉/無塩バター/チョコ/卵/塩/ブラウンシュガー賞味期限; 2週間保存場所; 高温高湿や直射日光を避けた場所早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。
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とまらない悪魔のチョコクッキー　8個

　　息子がミルクに浸しながら止まらない
　　ほんのりサワー味がしてこれが美味しい

サワードウ種/国産小麦粉/無塩バター/チョコ/卵/塩/ブラウンシュガー
賞味期限; 2週間
保存場所; 高温高湿や直射日光を避けた場所

早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。
支援者支援0人お届け予定2025年06月
とまらない悪魔のチョコクッキー　8個

　　息子がミルクに浸しながら止まらない
　　ほんのりサワー味がしてこれが美味しい

サワードウ種/国産小麦粉/無塩バター/チョコ/卵/塩/ブラウンシュガー
賞味期限; 2週間
保存場所; 高温高湿や直射日光を避けた場所

早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。
1/4
8,800円
残り18
サワードウ種ベーグル作りレッスン　お一人様　　サワードウの種を持っていなくても参加可能　サワードウ種でベーグルを仕込んで　お持ち帰り　レッスン後　ベーグルランチを用意します　小学生以下のお子様連れ歓迎　グループレッスンになります　四日市のマワラにて開催・有効期限：2026年12月末まで・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。・日時などの詳細は後日メールで連絡します。
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サワードウ種ベーグル作りレッスン　お一人様
　
　サワードウの種を持っていなくても参加可能
　サワードウ種でベーグルを仕込んで　お持ち帰り
　レッスン後　ベーグルランチを用意します
　小学生以下のお子様連れ歓迎
　グループレッスンになります

　四日市のマワラにて開催
・有効期限：2026年12月末まで
・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します。
支援者支援0人お届け予定2025年12月
サワードウ種ベーグル作りレッスン　お一人様
　
　サワードウの種を持っていなくても参加可能
　サワードウ種でベーグルを仕込んで　お持ち帰り
　レッスン後　ベーグルランチを用意します
　小学生以下のお子様連れ歓迎
　グループレッスンになります

　四日市のマワラにて開催
・有効期限：2026年12月末まで
・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します。
1/5
8,800円
残り6
サワードウ種詰め合わせ(S) ローフ　1/4　; サワードウ種/国産小麦粉/天然塩/水ベーグル2個　;サワードウ種/国産小麦粉/メープルシロップ/天然塩/水クラッカー　;サワードウ種/純胡麻油/青のり/胡麻/天然塩バナナケーキ2切れ　:サワードウ種/バナナ/三重県産小麦粉/純胡麻油/卵/ブラウンシュガー/牛乳/酢/天然塩早く美味しさをお届けしたいです。＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。
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サワードウ種詰め合わせ(S)

ローフ　1/4　; サワードウ種/国産小麦粉/天然塩/水
ベーグル2個　;サワードウ種/国産小麦粉/メープルシロップ/天然塩/水
クラッカー　;サワードウ種/純胡麻油/青のり/胡麻/天然塩
バナナケーキ2切れ　:サワードウ種/バナナ/三重県産小麦粉/純胡麻油/卵/ブラウンシュガー/牛乳/酢/天然塩

早く美味しさをお届けしたいです。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。
支援者支援12人お届け予定2025年12月
サワードウ種詰め合わせ(S)

ローフ　1/4　; サワードウ種/国産小麦粉/天然塩/水
ベーグル2個　;サワードウ種/国産小麦粉/メープルシロップ/天然塩/水
クラッカー　;サワードウ種/純胡麻油/青のり/胡麻/天然塩
バナナケーキ2切れ　:サワードウ種/バナナ/三重県産小麦粉/純胡麻油/卵/ブラウンシュガー/牛乳/酢/天然塩

早く美味しさをお届けしたいです。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。
1/1
10,000円
残り17
サワードウ種ベーグル　5個 *もちふわで何を挟んでも美味もちろんクリームチーズやサーモンなんでも冷蔵庫で２週間保存国産小麦粉/塩/水/メープルシロップl 約400g 早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
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サワードウ種ベーグル　5個

*もちふわで何を挟んでも美味もちろんクリームチーズやサーモンなんでも

冷蔵庫で２週間保存
国産小麦粉/塩/水/メープルシロップl
約400g

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
支援者支援1人お届け予定2025年06月
サワードウ種ベーグル　5個

*もちふわで何を挟んでも美味もちろんクリームチーズやサーモンなんでも

冷蔵庫で２週間保存
国産小麦粉/塩/水/メープルシロップl
約400g

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
1/5
10,000円
サワードウ種イングリッシュマフィン　5個　　ふわふわでめんこい＊何を挟んでも美味しいよ！ハンバーガーのバンにも最適 2週間冷蔵庫保存可能国産小麦粉/牛乳/塩/メープルシロップ/コーングリッツ約400g 早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
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サワードウ種イングリッシュマフィン　5個
　　ふわふわでめんこい
＊何を挟んでも美味しいよ！ハンバーガーのバンにも最適

2週間冷蔵庫保存可能
国産小麦粉/牛乳/塩/メープルシロップ/コーングリッツ
約400g

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
支援者支援1人お届け予定2025年03月
サワードウ種イングリッシュマフィン　5個
　　ふわふわでめんこい
＊何を挟んでも美味しいよ！ハンバーガーのバンにも最適

2週間冷蔵庫保存可能
国産小麦粉/牛乳/塩/メープルシロップ/コーングリッツ
約400g

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
1/5
12,000円
残り4
復活祭の期間限定　サワードウ種十字架パン 2025年復活祭に届け　ドライフルーツとスパイスの柔らかいパンを8個　ダダの大好物　サワードウ種の十字架パンはなかなかみかけません材料; サワードウ種/国産小麦粉/卵/ドライレーズン/オレンジピール/ブラウンシュガー/塩/無塩バター/シナモン/ファイブスパイス/ナツメグ保存期間; 冷蔵庫で２週間可能
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復活祭の期間限定　サワードウ種十字架パン
2025年復活祭に届け

　ドライフルーツとスパイスの柔らかいパンを8個
　ダダの大好物　
サワードウ種の十字架パンはなかなかみかけません

材料; サワードウ種/国産小麦粉/卵/ドライレーズン/オレンジピール/ブラウンシュガー/塩/無塩バター/シナモン/ファイブスパイス/ナツメグ
保存期間; 冷蔵庫で２週間可能

支援者支援1人お届け予定2025年04月
復活祭の期間限定　サワードウ種十字架パン
2025年復活祭に届け

　ドライフルーツとスパイスの柔らかいパンを8個
　ダダの大好物　
サワードウ種の十字架パンはなかなかみかけません

材料; サワードウ種/国産小麦粉/卵/ドライレーズン/オレンジピール/ブラウンシュガー/塩/無塩バター/シナモン/ファイブスパイス/ナツメグ
保存期間; 冷蔵庫で２週間可能

1/1
12,800円
サワードウ種バナナケーキ　ローフ　息子の大好物。ファンが多いこのケーキ　　バナナケーキが苦手な友人もこれには目がない　甘さがちょうどよくってスナック、手土産に最適。冷蔵庫で2週間保存可能バナナ/国産小麦粉/国産純胡麻油/卵/酢/牛乳重曹/ブラウンシュガー/塩　約500g
このリターンを選択する
サワードウ種バナナケーキ　ローフ
　息子の大好物。ファンが多いこのケーキ　
　バナナケーキが苦手な友人もこれには目がない
　甘さがちょうどよくってスナック、手土産に最適。

冷蔵庫で2週間保存可能
バナナ/国産小麦粉/国産純胡麻油/卵/酢/牛乳重曹/ブラウンシュガー/塩　
約500g
支援者支援3人お届け予定2025年04月
サワードウ種バナナケーキ　ローフ
　息子の大好物。ファンが多いこのケーキ　
　バナナケーキが苦手な友人もこれには目がない
　甘さがちょうどよくってスナック、手土産に最適。

冷蔵庫で2週間保存可能
バナナ/国産小麦粉/国産純胡麻油/卵/酢/牛乳重曹/ブラウンシュガー/塩　
約500g
1/3
18,000円
残り15
サワードウ種パンのアソートボックス　　　お楽しみの詰め合わせローフ半分; 国産小麦粉/塩/水/サワードウ種イングリッシュマフィン3個; 国産小麦粉/塩/牛乳/メープルシロップ/サワードウ種ベーグル3個; 国産小麦粉/塩/水/メープルシロップ/サワードウ種クラッカー　; 国産小麦粉//水/国産純胡麻油/塩/サワードウ種バナナマフィン　ミニローフ; バナナ/国産小麦粉/塩/水/ブラウンシュガー/牛乳/酢/国産純胡麻油/サワードウ種早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早くお届けします。冷蔵庫でクラッカー以外は２週間保存可能クラッカーは高温高湿避けた場所で保管/2週間可能＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。
このリターンを選択する
サワードウ種パンのアソートボックス　
　　お楽しみの詰め合わせ

ローフ半分; 国産小麦粉/塩/水/サワードウ種
イングリッシュマフィン3個; 国産小麦粉/塩/牛乳/メープルシロップ/サワードウ種
ベーグル3個; 国産小麦粉/塩/水/メープルシロップ/サワードウ種
クラッカー　; 国産小麦粉//水/国産純胡麻油/塩/サワードウ種
バナナマフィン　ミニローフ; バナナ/国産小麦粉/塩/水/ブラウンシュガー/牛乳/酢/国産純胡麻油/サワードウ種

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早くお届けします。

冷蔵庫でクラッカー以外は２週間保存可能
クラッカーは高温高湿避けた場所で保管/2週間可能

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。

支援者支援3人お届け予定2025年08月
サワードウ種パンのアソートボックス　
　　お楽しみの詰め合わせ

ローフ半分; 国産小麦粉/塩/水/サワードウ種
イングリッシュマフィン3個; 国産小麦粉/塩/牛乳/メープルシロップ/サワードウ種
ベーグル3個; 国産小麦粉/塩/水/メープルシロップ/サワードウ種
クラッカー　; 国産小麦粉//水/国産純胡麻油/塩/サワードウ種
バナナマフィン　ミニローフ; バナナ/国産小麦粉/塩/水/ブラウンシュガー/牛乳/酢/国産純胡麻油/サワードウ種

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早くお届けします。

冷蔵庫でクラッカー以外は２週間保存可能
クラッカーは高温高湿避けた場所で保管/2週間可能

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ。

1/5
18,800円
残り15
サワードウ種ローフ　1個　約600g 　サワードウ種パンのキング　カンパーニュとも呼ばれてます　どんなデザインのローフが届くかはお楽しみ　サワードウ種/国産小麦粉/国産全粒粉/水/ゲラン塩　冷蔵庫で２週間は保管可能＊早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。
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サワードウ種ローフ　1個　約600g

　サワードウ種パンのキング
　カンパーニュとも呼ばれてます
　どんなデザインのローフが届くかはお楽しみ

　サワードウ種/国産小麦粉/国産全粒粉/水/ゲラン塩
　冷蔵庫で２週間は保管可能

＊早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

支援者支援3人お届け予定2025年09月
サワードウ種ローフ　1個　約600g

　サワードウ種パンのキング
　カンパーニュとも呼ばれてます
　どんなデザインのローフが届くかはお楽しみ

　サワードウ種/国産小麦粉/国産全粒粉/水/ゲラン塩
　冷蔵庫で２週間は保管可能

＊早く美味しさをお届けしたいのでなるべく早く送るように頑張ります。

1/5
20,000円
発酵 𝐃𝐞 お料理レッスン　お2人様一緒に作ってでき上がったものをお食事で召し上がっていただきます •英語でのワークショップ可能　•メニューは相談で決めますので写真とは異なります　•サワードウ種ベーグル/イングリッシュマフィン体験作り可能・実施概要：約2〜3時間・有効期限：2026年6月末まで・実施場所. : 四日市マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。・日時などの詳細は後日メールで連絡します・レッスン献立によりグループレッスンになる事もありますのでご了承くださいね。
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発酵 𝐃𝐞 お料理レッスン　お2人様

一緒に作ってでき上がったものをお食事で召し上がっていただきます

•英語でのワークショップ可能
　•メニューは相談で決めますので写真とは異なります
　•サワードウ種ベーグル/イングリッシュマフィン体験作り可能

・実施概要：約2〜3時間
・有効期限：2026年6月末まで
・実施場所. : 四日市マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します
・レッスン献立によりグループレッスンになる事もありますのでご了承くださいね。
支援者支援0人お届け予定2026年06月
発酵 𝐃𝐞 お料理レッスン　お2人様

一緒に作ってでき上がったものをお食事で召し上がっていただきます

•英語でのワークショップ可能
　•メニューは相談で決めますので写真とは異なります
　•サワードウ種ベーグル/イングリッシュマフィン体験作り可能

・実施概要：約2〜3時間
・有効期限：2026年6月末まで
・実施場所. : 四日市マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します
・レッスン献立によりグループレッスンになる事もありますのでご了承くださいね。
1/5
30,000円
1年間に4回　色んな発酵食/サワードウ種のパン/お菓子のアソートをお届けします。パン/ケーキ/ブラウニーは2週間冷蔵庫で保管可能ローフ;国産小麦粉/水/塩/サワードウ種　約500g 　クッキー;国産小麦粉/バター/塩/チョコレート/サワードウ種/胡麻　約350g バナナケーキ; 国産小麦粉/国産純胡麻油/ブラウンシュガー/卵/ 牛乳/酢/重曹/塩/サワードウ種　約500g サワードウ種クラッカー; サワードウ種(粉/水)/国産純胡麻油/胡麻/青のり/塩　約100g サワードウ種ブラウニー; サワードウ種/国産小麦粉/バター/卵/ブラウンシュガー/カカオ/塩　約300g 発酵一粒黒大蒜; 一粒ニンニク　8粒早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送り始めるように頑張ります。＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
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1年間に4回　色んな発酵食/サワードウ種のパン/お菓子のアソートをお届けします。

パン/ケーキ/ブラウニーは2週間冷蔵庫で保管可能

ローフ;国産小麦粉/水/塩/サワードウ種　約500g
　
クッキー;国産小麦粉/バター/塩/チョコレート/サワードウ種/胡麻　約350g

バナナケーキ; 国産小麦粉/国産純胡麻油/ブラウンシュガー/卵/ 牛乳/酢/重曹/塩/サワードウ種　約500g

サワードウ種クラッカー; サワードウ種(粉/水)/国産純胡麻油/胡麻/青のり/塩　約100g

サワードウ種ブラウニー; サワードウ種/国産小麦粉/バター/卵/ブラウンシュガー/カカオ/塩　約300g

発酵一粒黒大蒜; 一粒ニンニク　8粒

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送り始めるように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
支援者支援0人お届け予定2025年12月
1年間に4回　色んな発酵食/サワードウ種のパン/お菓子のアソートをお届けします。

パン/ケーキ/ブラウニーは2週間冷蔵庫で保管可能

ローフ;国産小麦粉/水/塩/サワードウ種　約500g
　
クッキー;国産小麦粉/バター/塩/チョコレート/サワードウ種/胡麻　約350g

バナナケーキ; 国産小麦粉/国産純胡麻油/ブラウンシュガー/卵/ 牛乳/酢/重曹/塩/サワードウ種　約500g

サワードウ種クラッカー; サワードウ種(粉/水)/国産純胡麻油/胡麻/青のり/塩　約100g

サワードウ種ブラウニー; サワードウ種/国産小麦粉/バター/卵/ブラウンシュガー/カカオ/塩　約300g

発酵一粒黒大蒜; 一粒ニンニク　8粒

早く美味しさを味わっていただきたいのでなるべく早く送り始めるように頑張ります。

＊発送は菓子製業許可がおりてからさせて頂きますのでご了承くださいませ
1/5
38,000円
残り2
ファーストクラス 𝐝𝐞 発酵食コースのお食事　お𝟐人様　*サワードウ種と世界の発酵食材をとりいれたお食事と元CAがファーストクラスのおもてなし　四日市のマワラにて開催・有効期限：2026年6月末まで・四日市のマワラにて開催・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。・日時などの詳細は後日メールで連絡します。メニュー; キャビアの1品/スープ/サラダ/パスタ/チーズ/デザート+ノンアル発酵飲料お食事とおもてなしのイメージは以下をご覧ください。 https://www.instagram.com/reel/C21x43xSkO0/?igsh=MWt0aHVjdnlkMWxpNQ==
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ファーストクラス 𝐝𝐞 発酵食コースのお食事　お𝟐人様

　*サワードウ種と世界の発酵食材をとりいれたお食事と元CAがファーストクラスのおもてなし

　四日市のマワラにて開催
・有効期限：2026年6月末まで
・四日市のマワラにて開催
・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します。

メニュー; キャビアの1品/スープ/サラダ/パスタ/チーズ/デザート+ノンアル発酵飲料

お食事とおもてなしのイメージは以下をご覧ください。

https://www.instagram.com/reel/C21x43xSkO0/?igsh=MWt0aHVjdnlkMWxpNQ==
支援者支援3人お届け予定2026年06月
ファーストクラス 𝐝𝐞 発酵食コースのお食事　お𝟐人様

　*サワードウ種と世界の発酵食材をとりいれたお食事と元CAがファーストクラスのおもてなし

　四日市のマワラにて開催
・有効期限：2026年6月末まで
・四日市のマワラにて開催
・マワラまでの交通費は支援者でご負担ください。
・日時などの詳細は後日メールで連絡します。

メニュー; キャビアの1品/スープ/サラダ/パスタ/チーズ/デザート+ノンアル発酵飲料

お食事とおもてなしのイメージは以下をご覧ください。

https://www.instagram.com/reel/C21x43xSkO0/?igsh=MWt0aHVjdnlkMWxpNQ==
1/5
38,880円
サワードウ種育てからベーグルを焼くレッスン　お一人様　サワードウ種育てはオンラインでのレッスンが1時間後、約10日間かかります。(チャットで指導) 　後日　都合良い日にベーグルを仕込み焼きます。　　　　*ベーグル作りはオンライン/対面　どちらか　サワードウ種育てに必要な瓶/スパチュラ/粉は自己負担・有効期限：2026年12月末まで・受講方法：　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。　※オンラインの場合：LINEにてビデオコール使用します。　　材料費は自己負担。・日時などの詳細 : メールで後日連絡します。
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サワードウ種育てからベーグルを焼くレッスン　お一人様

　サワードウ種育てはオンラインでのレッスンが1時間後、約10日間かかります。(チャットで指導)
　後日　都合良い日にベーグルを仕込み焼きます。
　　　　*ベーグル作りはオンライン/対面　どちらか
　サワードウ種育てに必要な瓶/スパチュラ/粉は自己負担

・有効期限：2026年12月末まで
・受講方法：
　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。
　※オンラインの場合：LINEにてビデオコール使用します。
　　材料費は自己負担。
・日時などの詳細 : メールで後日連絡します。
支援者支援0人お届け予定2026年12月
サワードウ種育てからベーグルを焼くレッスン　お一人様

　サワードウ種育てはオンラインでのレッスンが1時間後、約10日間かかります。(チャットで指導)
　後日　都合良い日にベーグルを仕込み焼きます。
　　　　*ベーグル作りはオンライン/対面　どちらか
　サワードウ種育てに必要な瓶/スパチュラ/粉は自己負担

・有効期限：2026年12月末まで
・受講方法：
　※オフラインの場合：四日市のマワラにて開催実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。
　※オンラインの場合：LINEにてビデオコール使用します。
　　材料費は自己負担。
・日時などの詳細 : メールで後日連絡します。
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2024/08/23 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

埋め込みコード

現在の支援総額

目標金額

改築2日目 6月12日 母の真っ赤な薔薇

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