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あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

現在の支援総額

3,090,000

386%

目標金額は800,000円

支援者数

116

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

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あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

現在の支援総額

3,090,000

386%達成

終了

目標金額800,000

支援者数116

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

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こんにちは!

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ)マダムのソプラノめいちゃんです♪

今日のディナーは令和の虎コース!

本日のお客様のお気に入りは万願寺とうがらしだそうです。


複雑な料理が続く間に組み込まれたシンプルな一皿。

植田和宏シェフはコース全体の組み合わせも考えて構成しています。

こちらの万願寺とうがらしの一皿はシンプルだからこその良さのあるお料理です。



さて、今日はお食い初めコースの写真をnoteにまとめました。

好きなものを、と言っても悩む方もいらっしゃるかもしれないので、今までの料理例を参考にできるようにしました!

載っているものの中から「これが食べたい!」というリクエストも受け付けております。

日本の文化であるお食い初めをフレンチでどう表現するのか!?

こちらからご覧ください!



お食い初めだけでなく七五三等、家族でのお祝い事にもコムトゥヴはぴったりです!

夜は4人以上で貸切にできますので、お子様連れでも気兼ねなく楽しめます♪

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