こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪先日のオーダーメイドコースはマイケル・ジャクソンコース♪令和の虎の虎の皆さまからのリクエスト！私達自身も、より深くマイケルの人生や音楽を知りたいと思い、映画を観に行って勉強。「King of Pop」と呼ばれる理由は何だったのか。どんな人生を歩み、どんな想いでステージに立っていたのか。そんな背景まで知った上で、料理と音楽、演出を考えていきました。今回のメニューはこちら。・Jackson 5　稚鮎・Thriller　オマール海老・Glove　フォアグラ・Pepsi 1984　鰻・King of Pop – Moonwalk　黒毛和牛・Man in the Mirrorそれぞれの料理には、マイケルの楽曲や人生をイメージしたストーリーを込めています。そして今回の演出で特に盛り上がったのが、マイケル・ジャクソンのトレードマークでもある白い手袋！虎のみなさまにも白い手袋を着けていただき、料理を召し上がっていただく演出をご用意しました。料理を味わうだけではなく、その世界観に入り込んで楽しんでいただける時間になったと思います。虎の皆さまも終始楽しんでくださり、笑顔があふれるひとときとなりました。コムトゥヴでは、ただテーマに合わせて料理を作るのではなく、「その人や作品の世界を、料理・音楽・演出で表現する」そんな体験を大切にしています。これからも、お客様の「こんなコースがあったら面白い！」という想いを形にしながら、ここでしか味わえない物語をお届けしていきます。次は、どんな世界をフレンチで表現しようか。私たち自身も、今からとても楽しみです。

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪先日開催したレ・ミゼラブルコースお越しくださった皆様、本当にありがとうございました！コムトゥヴだからこそできる、フレンチシェフ × ソプラノ歌手だからこその特別なコース。料理を味わうだけでも、音楽を聴くだけでもない。物語を、五感で体験する時間です。私は登場人物たちの想いをナレーションで紡ぎ、その場面に寄り添う歌も入れたり。そして、その物語を受け継ぐように、かずおシェフが一皿一皿で世界観を表現する。料理、音楽、言葉。そのすべてが重なった時、お客様からは「まるで劇場でレ・ミゼラブルを観終えた後のような感動でした。」という、とても嬉しいお言葉をいただきました。さらに、海外で実際に『レ・ミゼラブル』のミュージカルをご覧になったことがあるお客様からも、「本場で観た時の感動を思い出しました。」というお声までいただき、私たちにとっても忘れられない一日となりました。私たちが目指しているのは、「食事」ではなく「体験」。物語の世界に入り込み、料理を食べながら感動し、帰る頃には一つの作品を観終えたような余韻が残る。そんな時間を、これからも届けていきたいと思っています♪次回のイベントはこちらです。8月5日　日本酒ペアリング会旬の食材を使ったコースと、日本酒の新たな魅力を楽しんでいただける一夜です。10月7日 美女と野獣コース名作『美女と野獣』の世界を、料理と音楽で表現するコースを開催予定です。物語を味わうフレンチ。コムトゥヴならではの体験を、ぜひ一度味わいにいらしてください！https://commetuveux.hp.peraichi.com/event

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪一昨日は歌のレッスンへ行ってきました。8月2日に開催するランチコンサート 「ボナペティ・エ・シャンソン vol.4 ～星を巡る物語～」 に向けて、少しずつ準備を進めています。今回演奏予定なのは、フランスを代表する作曲家 クロード・ドビュッシー の《星の夜》。ドビュッシーは、19世紀末から20世紀初頭に活躍したフランスの作曲家で、「印象派音楽」を代表する存在として知られています。光や風、海、月、そして星…。目に見える景色だけでなく、その場の空気や光の揺らぎまで音で描くような作品を数多く残しました。《星の夜》も、夜空に輝く星と恋人への想いを繊細で透明感のある響きで描いた、とても美しい一曲です。コムトゥヴはフランス料理のお店。だからこそ、フランスで生まれた音楽とフランス料理が一つになる時間をお届けしたいと思っています。今回のテーマは「星を巡る物語」ドビュッシーをはじめ、星や夜空を感じられる音楽とともに、この日のためだけにかずおシェフが考える特別なフレンチコースをお楽しみいただきます。料理も音楽も、一つひとつに物語があります。お皿を味わいながら耳を澄ませると、まるで星空の中を旅しているような時間になるかもしれません。現在、残席はあと2席。気になっている方は、ぜひお早めにご予約ください。https://forms.gle/G7aFKQ1VF84Hqhoi78/30は夏の浴衣ランチコンサート夏の締めくくりは、着物アカペラ奏花による特別なランチコンサートです。浴衣姿で奏でる美しいハーモニーと、コムトゥヴのフレンチ。浴衣でご参加いただくのも大歓迎です。日本の夏を感じながら、美味しい料理と音楽を楽しむ、少し特別なひとときをご用意しています。こちらは残席4名様となっております。夏の思い出づくりに、ぜひご参加ください。https://sopmei.base.shop/items/124048151音楽と料理で、心に残る時間を。私はソプラノ歌手として、かずおはフレンチシェフとして、それぞれ「人の心を動かす仕事」をしています。だからコムトゥヴでは、ただ美味しい料理を提供するだけではなく、「あの日の音楽と料理、忘れられないね。」そんな記憶に残る体験をお届けしたいと思っています。この夏も、フランスの音楽とフランス料理、そして日本の夏の風情を感じる特別な時間を、ぜひご一緒しましょう！

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪先日開催いたしましたバースデーディナーショーの様子を収めた最新動画を、YouTubeにアップロードいたしました！今年は演出に新しい要素を取り入れたり、メンバーを増やしたりと、これまでにない数々の新しい挑戦を詰め込んだステージとなりました。本番を迎えるまではバタバタと不安もたくさんありましたが、皆様の温かい支えのおかげで無事に、そして最高のかたちで終えることができました。音大時代毎日声が枯れるほど練習に明け暮れていた日々を思うと、こうして今、皆様の前で胸を張って素晴らしい時間を共有できていることに、深い感慨と喜びを感じています。私たちの挑戦は、足を運んでくださる、そして耳を傾けてくださる皆様がいて初めて意味を持ちます。本当に多くの方々に囲まれて、これ以上ない幸せな誕生日となりました。心より感謝申し上げます。動画では、当日の臨場感あふれる音楽やディナーショーの雰囲気、そして終演直後のホッとした表情などもお届けしています。ぜひチャンネル登録と高評価もよろしくお願いいたします！これからも夫婦共々、一歩一歩新しい挑戦を続けてまいりますので、ずっと温かく見守っていただけたら嬉しいです。来年のバースデーディナーショーは2027/5/23(日)を予定しています！来年のディナーショーもどうぞお楽しみに！https://youtu.be/QbC4C1OhtK8

こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪7月5日、コムトゥヴでは「コムトゥヴ祭り」を開催します！普段は完全予約制でオーダーメイドコースをご提供している私たちですが、この日はどなたでも気軽に遊びに来られる一日にしたいと思っています。当日は、 めいお姉さん、着物アカペラ奏花による無料ミニコンサート わなげ お菓子釣り ワインのブラインドチェック シェフ特製ローストビーフ丼 など、大人も子どもも楽しめる企画をご用意しています。「どうしてフレンチレストランがお祭りをやるの？」そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。もちろん、普段通りランチ営業をするという選択肢もありました。それでも私たちがこの日をお祭りにするのは、料理を提供することだけが、お店の役割ではないと思っているからです。シェフのかずおは母子家庭で育ち、多くの人に支えられながら料理人になりました。私は以前、小学校で音楽の先生をしていました。だから二人とも、「料理」や「音楽」を通して、人の役に立てることをしたいという想いがあります。かずおがよく話していることがあります。「子どもの頃からフレンチに関わる原体験があるといいよね。」フレンチというと、「特別な日だけ」「大人になってから行くもの」そんなイメージを持つ方も多いと思います。でも、子どもの頃に「レストランって楽しい場所だったな。」「シェフってかっこいいな。」そんな小さな思い出が一つでも残ったら、その子が大人になったとき、またフレンチを楽しもうと思ってくれるかもしれません。未来のお客様を増やすというよりも、未来の「食を楽しめる人」を増やしたい。そんな気持ちでこのイベントを企画しています。コムトゥヴは、記念日や特別な日に選んでいただくレストランです。だからこそ、それ以外の日にも地域の皆さんが気軽に集まり、笑顔になれる場所でありたいと思っています。お子さんはゲームを楽しんで、大人はワインのブラインドチェックに挑戦して、音楽を聴いて、美味しいものを食べて、「今日は楽しかったね。」そんな一日になったら嬉しいです。7月5日は、ぜひご家族やご友人と遊びにいらしてください。皆様にお会いできるのを楽しみにしております♩