2024/02/25 06:38
こんにちは!
フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪
昨日はアラカルトメニューでビストロKAZUOを開催しました!
事の経緯は貸切だった土曜日がキャンセルになったため、
折角の土曜日を何か活かせたらなぁ……と思い、
「アラカルトでもやってみる……?」
とかずおに提案してみると、
「それいいやん!」
ということで、急遽やってみることに。
実はシェフかずおは名古屋で食べログ百名店のビストロでの修行経験もあるので、アラカルトもできます。
メニュー表を作ってみると、コムトゥヴで初めてのアラカルトと思えないくらいすごい品数…!
たしかに毎日お客さんに合わせてコースを何品も考えているのだから、
いざアラカルトで書き出すとそりゃたくさんあるよなぁと。
私もお客さん側になりたい…!と思う程美味しそうで、料理を持っていくのが苦痛でした。食べたくなるので(笑)